Рецепт Горячий бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Горячий бутерброд
| Батон нарезной | 230 г |
| Майонез «Провансаль» | 56 г |
| Кетчуп | 36 г |
| Сарделька (сосиска), мясная, маложирная, 10% жира | 113 г |
| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 72 г |
| Сыр голландский, брусковый | 135 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.7 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 622 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 5.2% | 710 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 10.5% | 352 г |
| Углеводы | 20.8 г | 219 г | 9.5% | 3.5% | 1053 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.4 мкг | 900 мкг | 6% | 2.2% | 1654 г |
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 2.6% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 28.11 мг | 500 мг | 5.6% | 2.1% | 1779 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 1.5% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.002 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.486 мкг | 3 мкг | 16.2% | 6% | 617 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.11 мг | 90 мг | 1.2% | 0.4% | 8108 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.1% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.435 мг | 15 мг | 22.9% | 8.5% | 437 г |
| Витамин Н, биотин | 1.244 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.9% | 4019 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.7% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7447 мг | 20 мг | 13.7% | 5.1% | 729 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.48 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.7% | 2203 г |
| Кальций, Ca | 224.85 мг | 1000 мг | 22.5% | 8.3% | 445 г |
| Кремний, Si | 0.788 мг | 30 мг | 2.6% | 1% | 3807 г |
| Магний, Mg | 21.7 мг | 400 мг | 5.4% | 2% | 1843 г |
| Натрий, Na | 663.58 мг | 1300 мг | 51% | 18.8% | 196 г |
| Сера, S | 97.9 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.6% | 1021 г |
| Фосфор, P | 194.1 мг | 800 мг | 24.3% | 9% | 412 г |
| Хлор, Cl | 258.24 мг | 2300 мг | 11.2% | 4.1% | 891 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 2% | 1881 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.829 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3.1% | 1206 г |
| Марганец, Mn | 0.3466 мг | 2 мг | 17.3% | 6.4% | 577 г |
| Медь, Cu | 97.24 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 3.6% | 1028 г |
| Молибден, Mo | 4.984 мкг | 70 мкг | 7.1% | 2.6% | 1404 г |
| Селен, Se | 2.497 мкг | 55 мкг | 4.5% | 1.7% | 2203 г |
| Фтор, F | 2.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 145455 г | |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.1% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 1.7011 мг | 12 мг | 14.2% | 5.2% | 705 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Горячий бутерброд составляет 270,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 270.7 кКал | -% | |
| Белки | 10.7 г | -% | |
| Жиры | 15.9 г | -% | |
| Углеводы | 20.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 49 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД
Горячий бутерброд богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 16,2 %, витамином E - 22,9 %, витамином PP - 13,7 %, кальцием - 22,5 %, фосфором - 24,3 %, хлором - 11,2 %, марганцем - 17,3 %, цинком - 14,2 %
Чем полезен Горячий бутерброд
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- штрудель из лаваша
- Пшенка
- Салат помидоры с огурцами
- בגט פלסברי
- dr.corner лимонные
- активиа классическая
- Альпен соленый крекер
- активия яблоко злаки
- Отбивные
- Персиковое
- Йогурт Эрмигурт 0.3%
- КРЕВЕТКИ В ГОРШОЧКАХ
- Йовита "сметана"
- Зерновые хлебцы
- овсянка минутка 43г
- Активия натуральная
- помидор+огурец,лук зелен,м.раст.
- Котлеты из говядины с творогом
- Хлеб пшенично-ржаной 50%
- мусака из баклажан
- Кофе на завтрак
- Молочный микс с фруктами
- просто ролл
- конфеты ла рошель
- Фарш куриный
- Овощная смесь от 09.07.14
- сыр козий
- куринный фарш
- Заправка из тушенки. помидор. лука
- курица в том.пасте
- Профитроли с кремом
- Хлеб Польза
- напиток
- салат
- Красный мак Конфеты ф-ка Красный октябрь
- вишневое желе
- Щи с мясом и свежей капустой
- тыквенные семечки очищенные
- суп пюре
- салат огурец помидора
- варенье из грецких орехов
- десерт творожный с ванилью 150 гр
- Омлет с помидорами и зеленью
- Каша овсяная
- Каша гречневая с грибами и мясом
- Творожок с ягодами
- овсяная крупа
- Халва в шоколаде
- форель
- геркулес
- суп рыбный с форелью
- Ягоды Годжи
- Каша овсяная с молоком
- Котлеты
- Пшеничные хлопья Nordic
- Уха
- Чай чёрный с сахаром
- Кабачки тушеные
- Тальятелле с курицей и грибами
- каша овсяная
- мед
- Куриное жаркое
- Семечки тыквы
- Запеканка с рисом, курицей и кукурузой
- Сыр маасдамер 45%
- Подлив
- Аджика
- Подсластитель
- малина
- Кофе ржаной с цикорием и корицей
- Сыр Грация ТМ Славия 20%
- Кофейный напиток из ржи и ячменя
- Рис вареный
- соус
- соус
- Гречка вареная
- Йогурт Фругурт
- булгур вареный
- Шоколад темный с миндалем
- ХЛЕБ
- Рагу с баклажанами и говядиной
- Овсяная каша
- Голубцы ленивые с кабачком
- хлеб Fazer fresh (70 гр )
- Курица, запеченая на соли
- творожники
- горох вареный
- хлеб 8 злаков
- творог 4%
- черн.смородина
- Мюсли (батончик)
- Макароны вареные
- Кабачки с помидором
- Салат 3
- QuestBar ChocolateChipCookieDough
- Соте из курицы 24.03
- Творог Простоквашино обезжиренный
- Протеин "Lactomin 80"
- Салат с кальмарами 2
- Суп картофельный с говядиной
Метки: Как приготовить Горячий бутерброд, калорийность 270,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
