Рецепт Салат из редиса с кит кап и сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редиса с кит кап и сметаной

Редис 100 г
Сметана 15,0% жирности 10 г
Капуста пекинская 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиса с кит кап и сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.2% 5846 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.2% 5091 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 5.1% 7300 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 25.4% 1429 г
Вода 92 г 2273 г 4% 14.5% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.7 мкг 900 мкг 1.3% 4.7% 7692 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 4.3% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 9.4% 3830 г
Витамин В4, холин 2.38 мг 500 мг 0.5% 1.8% 21008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 12% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 24.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 28.438 мкг 400 мкг 7.1% 25.7% 1407 г
Витамин C, аскорбиновая 24.09 мг 90 мг 26.8% 97.1% 374 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 2.9% 12605 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 40.6% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.4122 мг 20 мг 2.1% 7.6% 4852 г
Макроэлементы
Калий, K 241 мг 2500 мг 9.6% 34.8% 1037 г
Кальций, Ca 53.94 мг 1000 мг 5.4% 19.6% 1854 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 11.6% 3137 г
Натрий, Na 11.56 мг 1300 мг 0.9% 3.3% 11246 г
Сера, S 1.63 мг 1000 мг 0.2% 0.7% 61350 г
Фосфор, P 40.4 мг 800 мг 5.1% 18.5% 1980 г
Хлор, Cl 27.5 мг 2300 мг 1.2% 4.3% 8364 г
Микроэлементы
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 115.63 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 14.9% 2452 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 12% 3000 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 68.1% 533 г
Марганец, Mn 0.1531 мг 2 мг 7.7% 27.9% 1306 г
Медь, Cu 105 мкг 1000 мкг 10.5% 38% 952 г
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 29255 г
Фтор, F 18.75 мкг 4000 мкг 0.5% 1.8% 21333 г
Хром, Cr 6.88 мкг 50 мкг 13.8% 50% 727 г
Цинк, Zn 0.1969 мг 12 мг 1.6% 5.8% 6094 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из редиса с кит кап и сметаной составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.6 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСА С КИТ КАП И СМЕТАНОЙ

Салат из редиса с кит кап и сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,8 %, витамином K - 11,2 %, кобальтом - 18,8 %, хромом - 13,8 %

Чем полезен Салат из редиса с кит кап и сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редиса с кит кап и сметаной, калорийность 27,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редиса с кит кап и сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты