Рецепт кабачки тушеные с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки тушеные с куриной грудкой

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 7 г
Кабачок 387 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 16 г
Кетчуп 22 г
Грудка цыпленка-бройлера 146 г
Сметана 10,0% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки тушеные с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.4 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.8% 792 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 9.6% 727 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.9% 2461 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.2% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 1% 6870 г
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.8% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 4.5% 1565 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 0.3% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 2.1% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 4.9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 17.076 мкг 400 мкг 4.3% 3% 2342 г
Витамин C, аскорбиновая 17.38 мг 90 мг 19.3% 13.5% 518 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.199 мг 15 мг 14.7% 10.3% 682 г
Витамин Н, биотин 0.496 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10081 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 6.5593 мг 20 мг 32.8% 22.9% 305 г
Макроэлементы
Калий, K 418.96 мг 2500 мг 16.8% 11.7% 597 г
Кальций, Ca 30.29 мг 1000 мг 3% 2.1% 3301 г
Кремний, Si 0.082 мг 30 мг 0.3% 0.2% 36585 г
Магний, Mg 22.73 мг 400 мг 5.7% 4% 1760 г
Натрий, Na 93.78 мг 1300 мг 7.2% 5% 1386 г
Сера, S 4.63 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21598 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 8.8% 797 г
Хлор, Cl 0.41 мг 2300 мг 560976 г
Микроэлементы
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 1.85 мкг ~
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 4.3% 1611 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 3.468 мкг 10 мкг 34.7% 24.2% 288 г
Марганец, Mn 0.0267 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7491 г
Медь, Cu 44.82 мкг 1000 мкг 4.5% 3.1% 2231 г
Молибден, Mo 4.981 мкг 70 мкг 7.1% 5% 1405 г
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Фтор, F 1.43 мкг 4000 мкг 279720 г
Хром, Cr 9.06 мкг 50 мкг 18.1% 12.6% 552 г
Цинк, Zn 0.5452 мг 12 мг 4.5% 3.1% 2201 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кабачки тушеные с куриной грудкой составляет 143,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.4 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

кабачки тушеные с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,3 %, витамином E - 14,7 %, витамином PP - 32,8 %, калием - 16,8 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 34,7 %, хромом - 18,1 %

Чем полезен кабачки тушеные с куриной грудкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки тушеные с куриной грудкой, калорийность 143,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки тушеные с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы