Рецепт Рагу из баранины с овощами приготовлено 07.07.2014. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу из баранины с овощами приготовлено 07.07.2014

Морковь, красная (Варка без слива) 430 г
Лук репчатый (Пассерование) 160 г
Баранина отварная, по 1-392 450 г
Кабачок (Варка без слива) 780 г
Масло оливковое 10 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу из баранины с овощами приготовлено 07.07.2014".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 9.3% 1206 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.4% 1077 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.1% 5214 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.3% 1538 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.9% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 468.6 мкг 900 мкг 52.1% 58.2% 192 г
бета Каротин 2.812 мг 5 мг 56.2% 62.8% 178 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 4.7% 2400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.7% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 5.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 9.267 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4316 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 4.5% 2486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 3% 3659 г
Витамин Н, биотин 0.408 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12255 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.274 мг 20 мг 16.4% 18.3% 611 г
Макроэлементы
Калий, K 249.73 мг 2500 мг 10% 11.2% 1001 г
Кальций, Ca 23.52 мг 1000 мг 2.4% 2.7% 4252 г
Магний, Mg 22.43 мг 400 мг 5.6% 6.3% 1783 г
Натрий, Na 416.17 мг 1300 мг 32% 35.8% 312 г
Сера, S 5.97 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16750 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 9.9% 1122 г
Хлор, Cl 2.32 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 99138 г
Микроэлементы
Бор, B 18.3 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 6.9% 1626 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 5.1% 2188 г
Марганец, Mn 0.0211 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9479 г
Медь, Cu 8.24 мкг 1000 мкг 0.8% 0.9% 12136 г
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Фтор, F 5.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70299 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Цинк, Zn 0.0777 мг 12 мг 0.6% 0.7% 15444 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рагу из баранины с овощами приготовлено 07.07.2014 составляет 89,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.5 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ИЗ БАРАНИНЫ С ОВОЩАМИ ПРИГОТОВЛЕНО 07.07.2014

Рагу из баранины с овощами приготовлено 07.07.2014 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,1 %, бэта-каротином - 56,2 %, витамином PP - 16,4 %

Чем полезен Рагу из баранины с овощами приготовлено 07.07.2014

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу из баранины с овощами приготовлено 07.07.2014, калорийность 89,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу из баранины с овощами приготовлено 07.07.2014, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги