Рецепт Индейка по французски с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка по французски с шампиньонами

Стейк грудки индейки 794 г
Шампиньоны 207 г
Твороженный сыр 12 г
Сыр Диетический 20% [Ровеньки] 121 г
Кокосовое масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка по французски с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 18.2 г 76 г 23.9% 23.5% 418 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6% 1647 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.3% 2925 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.5% 2195 г
Витамин В4, холин 4.02 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 7.5% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.5% 22222 г
Витамин В9, фолаты 5.462 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7323 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 1.4% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Н, биотин 2.913 мкг 50 мкг 5.8% 5.7% 1716 г
Витамин РР, НЭ 1.0195 мг 20 мг 5.1% 5% 1962 г
Ниацин 0.874 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.49 мг 2500 мг 3.9% 3.8% 2591 г
Кальций, Ca 0.73 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 136986 г
Кремний, Si 0.546 мг 30 мг 1.8% 1.8% 5495 г
Магний, Mg 2.73 мг 400 мг 0.7% 0.7% 14652 г
Натрий, Na 1.09 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 119266 г
Сера, S 4.55 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21978 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 2.6% 3828 г
Хлор, Cl 4.55 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 50549 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.3 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 0.055 мг 18 мг 0.3% 0.3% 32727 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 2.2% 4573 г
Кобальт, Co 2.731 мкг 10 мкг 27.3% 26.8% 366 г
Литий, Li 0.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.0258 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7752 г
Медь, Cu 91.03 мкг 1000 мкг 9.1% 8.9% 1099 г
Молибден, Mo 0.546 мкг 70 мкг 0.8% 0.8% 12821 г
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 4.734 мкг 55 мкг 8.6% 8.4% 1162 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Титан, Ti 10.47 мкг ~
Фтор, F 2.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 156863 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 4.6% 2110 г
Цинк, Zn 0.051 мг 12 мг 0.4% 0.4% 23529 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~

Энергетическая ценность Индейка по французски с шампиньонами составляет 101,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.9 кКал -%
Белки 18.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА ПО ФРАНЦУЗСКИ С ШАМПИНЬОНАМИ

Индейка по французски с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 27,3 %

Чем полезен Индейка по французски с шампиньонами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка по французски с шампиньонами, калорийность 101,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка по французски с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги