Рецепт Салат с морской капустой и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морской капустой и крабовыми палочками

Маринованная морская капуста 100 г
Крабовые палочки 50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 40 г
Морковь, красная 20 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морской капустой и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.3 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1951 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 10.7% 1086 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 11.8% 982 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.9% 12167 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 2% 5828 г
Органические кислоты 17 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 275.9 мкг 900 мкг 30.7% 35.6% 326 г
бета Каротин 1.102 мг 5 мг 22% 25.5% 454 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 7.5% 1538 г
Витамин В4, холин 46.1 мг 500 мг 9.2% 10.7% 1085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 6% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.104 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12887 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3.7% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 1.7% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.404 мкг 10 мкг 4% 4.6% 2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.51 мг 15 мг 10.1% 11.7% 993 г
Витамин Н, биотин 3.764 мкг 50 мкг 7.5% 8.7% 1328 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4548 мг 20 мг 7.3% 8.5% 1375 г
Макроэлементы
Калий, K 473.85 мг 2500 мг 19% 22% 528 г
Кальций, Ca 33.33 мг 1000 мг 3.3% 3.8% 3000 г
Магний, Mg 81.29 мг 400 мг 20.3% 23.5% 492 г
Натрий, Na 280.75 мг 1300 мг 21.6% 25% 463 г
Сера, S 72.87 мг 1000 мг 7.3% 8.5% 1372 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 9.7% 1194 г
Хлор, Cl 326.97 мг 2300 мг 14.2% 16.5% 703 г
Микроэлементы
Железо, Fe 7.659 мг 18 мг 42.6% 49.4% 235 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 2.8% 4087 г
Кобальт, Co 1.882 мкг 10 мкг 18.8% 21.8% 531 г
Марганец, Mn 0.0064 мг 2 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Медь, Cu 16.43 мкг 1000 мкг 1.6% 1.9% 6086 г
Молибден, Mo 2.511 мкг 70 мкг 3.6% 4.2% 2788 г
Селен, Se 5.831 мкг 55 мкг 10.6% 12.3% 943 г
Фтор, F 107.83 мкг 4000 мкг 2.7% 3.1% 3710 г
Хром, Cr 13.23 мкг 50 мкг 26.5% 30.7% 378 г
Цинк, Zn 0.3656 мг 12 мг 3% 3.5% 3282 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с морской капустой и крабовыми палочками составляет 86,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.3 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 39 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРСКОЙ КАПУСТОЙ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Салат с морской капустой и крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,7 %, бэта-каротином - 22 %, калием - 19 %, магнием - 20,3 %, хлором - 14,2 %, железом - 42,6 %, кобальтом - 18,8 %, хромом - 26,5 %

Чем полезен Салат с морской капустой и крабовыми палочками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морской капустой и крабовыми палочками, калорийность 86,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морской капустой и крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги