Рецепт Капуста тушенная [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушенная [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Лук репчатый 120 г
Подсолнечное масло 20 г
Морковь 100 г
Капуста белокочанная 850 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушенная [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.4 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3409 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.1% 4000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.9% 2947 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.5% 3650 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.2% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.7% 2613 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.7 мкг 900 мкг 21.4% 43.3% 467 г
бета Каротин 1.187 мг 5 мг 23.7% 48% 421 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 5.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 7.9% 2571 г
Витамин В4, холин 11.56 мг 500 мг 2.3% 4.7% 4325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 3.4% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 13.8% 1481 г
Витамин В9, фолаты 19.336 мкг 400 мкг 4.8% 9.7% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 48.15 мг 90 мг 53.5% 108.3% 187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.947 мг 15 мг 6.3% 12.8% 1584 г
Витамин Н, биотин 0.416 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 12019 г
Витамин К, филлохинон 57.7 мкг 120 мкг 48.1% 97.4% 208 г
Витамин РР, НЭ 0.9629 мг 20 мг 4.8% 9.7% 2077 г
Ниацин 0.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.97 мг 2500 мг 12.3% 24.9% 812 г
Кальций, Ca 41.91 мг 1000 мг 4.2% 8.5% 2386 г
Кремний, Si 41.509 мг 30 мг 138.4% 280.2% 72 г
Магний, Mg 19.47 мг 400 мг 4.9% 9.9% 2054 г
Натрий, Na 12.66 мг 1300 мг 1% 2% 10269 г
Сера, S 37.43 мг 1000 мг 3.7% 7.5% 2672 г
Фосфор, P 37.6 мг 800 мг 4.7% 9.5% 2128 г
Хлор, Cl 49.13 мг 2300 мг 2.1% 4.3% 4681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 486.9 мкг ~
Бор, B 184.5 мкг ~
Ванадий, V 8.53 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 8.1% 2493 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 4.7% 4310 г
Кобальт, Co 4.397 мкг 10 мкг 44% 89.1% 227 г
Литий, Li 0.517 мкг ~
Марганец, Mn 0.1777 мг 2 мг 8.9% 18% 1125 г
Медь, Cu 98.41 мкг 1000 мкг 9.8% 19.8% 1016 г
Молибден, Mo 10.862 мкг 70 мкг 15.5% 31.4% 644 г
Никель, Ni 11.819 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 0.6 мкг 55 мкг 1.1% 2.2% 9167 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 15.28 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 26178 г
Хром, Cr 4.13 мкг 50 мкг 8.3% 16.8% 1211 г
Цинк, Zn 0.4819 мг 12 мг 4% 8.1% 2490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.754 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.245 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 47.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.914 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.41 г min 16.8 г 2.4% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.409 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.121 г от 11.2 до 20.6 г 10% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.031 г ~

Энергетическая ценность Капуста тушенная [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 49,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕННАЯ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста тушенная [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,4 %, бэта-каротином - 23,7 %, витамином C - 53,5 %, витамином K - 48,1 %, калием - 12,3 %, кремнием - 138,4 %, кобальтом - 44 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Капуста тушенная [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушенная [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 49,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушенная [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги