Рецепт Салат из огурцов и помидоров с укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров с укропом

Укроп 20 г
Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 120 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров с укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.6% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 7.6% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 30.8% 1538 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 19.4% 2444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.9 мкг 900 мкг 14.8% 70.1% 677 г
бета Каротин 0.798 мг 5 мг 16% 75.8% 627 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 14.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 11.8% 4000 г
Витамин В4, холин 5.84 мг 500 мг 1.2% 5.7% 8562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 24.6% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 19% 2532 г
Витамин В9, фолаты 9.397 мкг 400 мкг 2.3% 10.9% 4257 г
Витамин C, аскорбиновая 24.95 мг 90 мг 27.7% 131.3% 361 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 16.6% 2820 г
Витамин Н, биотин 0.973 мкг 50 мкг 1.9% 9% 5139 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 42.7% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.5904 мг 20 мг 3% 14.2% 3388 г
Макроэлементы
Калий, K 231.2 мг 2500 мг 9.2% 43.6% 1081 г
Кальций, Ca 35.86 мг 1000 мг 3.6% 17.1% 2789 г
Магний, Mg 21.67 мг 400 мг 5.4% 25.6% 1846 г
Натрий, Na 88.88 мг 1300 мг 6.8% 32.2% 1463 г
Сера, S 6.36 мг 1000 мг 0.6% 2.8% 15723 г
Фосфор, P 38.3 мг 800 мг 4.8% 22.7% 2089 г
Хлор, Cl 162.93 мг 2300 мг 7.1% 33.6% 1412 г
Микроэлементы
Бор, B 57.4 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 22.3% 2148 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 7.1% 6667 г
Кобальт, Co 3.441 мкг 10 мкг 34.4% 163% 291 г
Марганец, Mn 0.2503 мг 2 мг 12.5% 59.2% 799 г
Медь, Cu 109.17 мкг 1000 мкг 10.9% 51.7% 916 г
Молибден, Mo 4.137 мкг 70 мкг 5.9% 28% 1692 г
Селен, Se 0.324 мкг 55 мкг 0.6% 2.8% 16975 г
Фтор, F 17.05 мкг 4000 мкг 0.4% 1.9% 23460 г
Хром, Cr 4.99 мкг 50 мкг 10% 47.4% 1002 г
Цинк, Zn 0.2682 мг 12 мг 2.2% 10.4% 4474 г

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров с укропом составляет 21,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ С УКРОПОМ

Салат из огурцов и помидоров с укропом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 27,7 %, кобальтом - 34,4 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров с укропом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров с укропом, калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров с укропом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы