Рецепт Aioli. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Aioli

Желток [Окское] 20 г
Лимонный сок, необработанный 5 г
Чеснок 5 г
Льняное Масло [Василева Слобода] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Aioli".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 422.4 ккал 1684 ккал 25.1% 5.9% 399 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 2.8% 844 г
Жиры 40.7 г 56 г 72.7% 17.2% 138 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 0.5% 4294 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 44.8 г 2273 г 2% 0.5% 5074 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
бета Криптоксантин 0.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.875 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В4, холин 3.54 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 2.875 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 13913 г
Витамин C, аскорбиновая 6.09 мг 90 мг 6.8% 1.6% 1478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.1% 26786 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3615 мг 20 мг 1.8% 0.4% 5533 г
Ниацин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.38 мг 2500 мг 1.8% 0.4% 5509 г
Кальций, Ca 23.25 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4301 г
Кремний, Si 0.32 мг 30 мг 1.1% 0.3% 9375 г
Магний, Mg 4.5 мг 400 мг 1.1% 0.3% 8889 г
Натрий, Na 2.25 мг 1300 мг 0.2% 57778 г
Сера, S 8.39 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 11919 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 0.4% 5926 г
Хлор, Cl 3.75 мг 2300 мг 0.2% 61333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.9 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.198 мг 18 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 13274 г
Кобальт, Co 1.125 мкг 10 мкг 11.3% 2.7% 889 г
Литий, Li 0.375 мкг ~
Марганец, Mn 0.1028 мг 2 мг 5.1% 1.2% 1946 г
Медь, Cu 18.25 мкг 1000 мкг 1.8% 0.4% 5479 г
Молибден, Mo 3.175 мкг 70 мкг 4.5% 1.1% 2205 г
Никель, Ni 2.125 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 1.787 мкг 55 мкг 3.2% 0.8% 3078 г
Фтор, F 1 мкг 4000 мкг 400000 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 2.4% 1000 г
Цинк, Zn 0.1343 мг 12 мг 1.1% 0.3% 8935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.25 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты
10:0 Каприновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.003 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Aioli составляет 422,4 кКал.

  • Порция = 40 гр (169 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 422.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 40.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 44.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства AIOLI

Aioli богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,3 %

Чем полезен Aioli

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Aioli, калорийность 422,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Aioli, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты