Рецепт Рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Вода 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.8 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1095 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2% 3304 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 6.6% 982 г
Углеводы 23.5 г 219 г 10.7% 7% 932 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2% 3271 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 3.1% 2133 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.6% 10588 г
Витамин В4, холин 25.93 мг 500 мг 5.2% 3.4% 1928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 1.4% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.457 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16280 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.191 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7853 г
Витамин Н, биотин 1.109 мкг 50 мкг 2.2% 1.4% 4509 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0797 мг 20 мг 5.4% 3.5% 1852 г
Ниацин 0.44 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.65 мг 2500 мг 1.3% 0.8% 7657 г
Кальций, Ca 6.22 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16077 г
Кремний, Si 31.681 мг 30 мг 105.6% 68.7% 95 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 2.7% 2426 г
Натрий, Na 4.84 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 26860 г
Сера, S 15.54 мг 1000 мг 1.6% 1% 6435 г
Фосфор, P 48.8 мг 800 мг 6.1% 4% 1639 г
Хлор, Cl 8.83 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.9 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 47.52 мкг ~
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5438 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 2.1% 3155 г
Литий, Li 1.584 мкг ~
Марганец, Mn 0.3972 мг 2 мг 19.9% 12.9% 504 г
Медь, Cu 80.24 мкг 1000 мкг 8% 5.2% 1246 г
Молибден, Mo 2.112 мкг 70 мкг 3% 2% 3314 г
Никель, Ni 0.855 мкг ~
Рубидий, Rb 1 мкг ~
Селен, Se 4.536 мкг 55 мкг 8.2% 5.3% 1213 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Титан, Ti 6.34 мкг ~
Фтор, F 80.68 мкг 4000 мкг 2% 1.3% 4958 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9259 г
Цинк, Zn 0.4591 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2614 г
Цирконий, Zr 2.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.086 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.098 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.242 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.122 г ~
12:0 Лауриновая 0.156 г ~
14:0 Миристиновая 0.509 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.649 г ~
18:0 Стеариновая 0.499 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.833 г min 16.8 г 10.9% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.185 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.573 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рисовая составляет 153,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 23.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ

Рисовая богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 105,6 %, марганцем - 19,9 %

Чем полезен Рисовая

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая, калорийность 153,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы