Рецепт Салат с кальмаром [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с кальмаром [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кальмар (мясо) (Припускание) 100 г
Лук репчатый 75 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 47 г
Сыр плавленый, костромской 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с кальмаром [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 13.6% 551 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.3% 800 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.3% 5615 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.4% 3114 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.9 мкг 900 мкг 9.1% 6.8% 1099 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 4.4% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 7.5% 994 г
Витамин В4, холин 48.44 мг 500 мг 9.7% 7.2% 1032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 6% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 5.9% 1274 г
Витамин В9, фолаты 11.412 мкг 400 мкг 2.9% 2.2% 3505 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 4% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 2.7% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 4.1% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.152 мг 15 мг 7.7% 5.7% 1302 г
Витамин Н, биотин 4.904 мкг 50 мкг 9.8% 7.3% 1020 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.783 мг 20 мг 23.9% 17.8% 418 г
Макроэлементы
Калий, K 193.38 мг 2500 мг 7.7% 5.7% 1293 г
Кальций, Ca 192.02 мг 1000 мг 19.2% 14.3% 521 г
Магний, Mg 39.31 мг 400 мг 9.8% 7.3% 1018 г
Натрий, Na 323.83 мг 1300 мг 24.9% 18.6% 401 г
Сера, S 170.45 мг 1000 мг 17% 12.7% 587 г
Фосфор, P 298.6 мг 800 мг 37.3% 27.8% 268 г
Хлор, Cl 37.73 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6096 г
Микроэлементы
Бор, B 61 мкг ~
Железо, Fe 1.204 мг 18 мг 6.7% 5% 1495 г
Йод, I 126.73 мкг 150 мкг 84.5% 63% 118 г
Кобальт, Co 42.072 мкг 10 мкг 420.7% 313.5% 24 г
Марганец, Mn 0.1448 мг 2 мг 7.2% 5.4% 1381 г
Медь, Cu 665.41 мкг 1000 мкг 66.5% 49.6% 150 г
Молибден, Mo 9.288 мкг 70 мкг 13.3% 9.9% 754 г
Селен, Se 6.118 мкг 55 мкг 11.1% 8.3% 899 г
Фтор, F 20.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19930 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3623 г
Цинк, Zn 1.8148 мг 12 мг 15.1% 11.3% 661 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с кальмаром [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.2 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАЛЬМАРОМ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат с кальмаром [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 23,9 %, кальцием - 19,2 %, фосфором - 37,3 %, йодом - 84,5 %, кобальтом - 420,7 %, медью - 66,5 %, молибденом - 13,3 %, селеном - 11,1 %, цинком - 15,1 %

Чем полезен Салат с кальмаром [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с кальмаром [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 134,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с кальмаром [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги