Рецепт соевое мясо (варено-жаренное). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соевое мясо (варено-жаренное)

мясо (соевое) 400 г
Перец черный молотый 4 г
Масло подсолнечное 55 г
Лук репчатый (Пассерование) 60 г
Морковь, красная (Жарка) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соевое мясо (варено-жаренное)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373.7 ккал 1684 ккал 22.2% 5.9% 451 г
Белки 40.1 г 76 г 52.8% 14.1% 190 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 5.6% 479 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 3.3% 814 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.9% 2857 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25256 г
Витамины
Витамин А, РЭ 137.8 мкг 900 мкг 15.3% 4.1% 653 г
бета Каротин 0.827 мг 5 мг 16.5% 4.4% 605 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.1% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.1% 25714 г
Витамин В4, холин 0.09 мг 500 мг 555556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.797 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 22259 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.686 мг 15 мг 31.2% 8.3% 320 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 33557 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.1306 мг 20 мг 0.7% 0.2% 15314 г
Макроэлементы
Калий, K 43.79 мг 2500 мг 1.8% 0.5% 5709 г
Кальций, Ca 8.83 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11325 г
Магний, Mg 5.88 мг 400 мг 1.5% 0.4% 6803 г
Натрий, Na 2.28 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 57018 г
Сера, S 7.46 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13405 г
Фосфор, P 12.2 мг 800 мг 1.5% 0.4% 6557 г
Хлор, Cl 2.87 мг 2300 мг 0.1% 80139 г
Микроэлементы
Бор, B 22.9 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 0.5% 4945 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 1.5% 1742 г
Марганец, Mn 0.0694 мг 2 мг 3.5% 0.9% 2882 г
Медь, Cu 18.94 мкг 1000 мкг 1.9% 0.5% 5280 г
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 177419 г
Фтор, F 3.82 мкг 4000 мкг 0.1% 104712 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.1% 21739 г
Цинк, Zn 0.1084 мг 12 мг 0.9% 0.2% 11070 г

Энергетическая ценность соевое мясо (варено-жаренное) составляет 373,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 373.7 кКал -%
Белки 40.1 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 26.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВОЕ МЯСО (ВАРЕНО-ЖАРЕННОЕ)

соевое мясо (варено-жаренное) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,5 %, витамином E - 31,2 %

Чем полезен соевое мясо (варено-жаренное)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соевое мясо (варено-жаренное), калорийность 373,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соевое мясо (варено-жаренное), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты