Рецепт Паста с индейкой и брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с индейкой и брокколи

Индейка, только мясо 215 г
Брокколи, цветы, сырая 150 г
Сливки 15% [Богдашка] 200 г
Пармезан [Ичалки] 50 г
Фетучине [De Cecco] 155 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с индейкой и брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.3 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 961 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9.6% 594 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 6.8% 836 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 3.9% 1450 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.7% 3508 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.5% 2338 г
Витамин В4, холин 16.81 мг 500 мг 3.4% 1.9% 2974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3.9% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 6.1% 939 г
Витамин В9, фолаты 15.786 мкг 400 мкг 3.9% 2.2% 2534 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 6.6% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 18.16 мг 90 мг 20.2% 11.5% 496 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин D3, холекальциферол 0.056 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.1% 60000 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин РР, НЭ 2.386 мг 20 мг 11.9% 6.8% 838 г
Макроэлементы
Калий, K 128.93 мг 2500 мг 5.2% 3% 1939 г
Кальций, Ca 12.42 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8052 г
Магний, Mg 12.41 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3223 г
Натрий, Na 38.21 мг 1300 мг 2.9% 1.7% 3402 г
Сера, S 69.02 мг 1000 мг 6.9% 3.9% 1449 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 4.7% 1214 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 1.3% 4369 г
Марганец, Mn 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4167 г
Медь, Cu 30.82 мкг 1000 мкг 3.1% 1.8% 3245 г
Селен, Se 6.895 мкг 55 мкг 12.5% 7.1% 798 г
Цинк, Zn 0.5917 мг 12 мг 4.9% 2.8% 2028 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.549 г ~
Метионин 0.172 г ~
Треонин 0.247 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.365 г ~
Аспарагиновая кислота 0.547 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.288 г ~
Глутаминовая кислота 0.93 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.09 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.138 г min 16.8 г 0.8% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.123 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Паста с индейкой и брокколи составляет 175,3 кКал.

  • Порция = 385 гр (674.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.3 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ИНДЕЙКОЙ И БРОККОЛИ

Паста с индейкой и брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,5 %, витамином C - 20,2 %, витамином PP - 11,9 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Паста с индейкой и брокколи

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с индейкой и брокколи, калорийность 175,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с индейкой и брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты