Рецепт овсяные панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяные панкейки

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяные панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.5 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 5.9% 1013 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.7% 1037 г
Углеводы 22.5 г 219 г 10.3% 6.1% 973 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.7% 3608 г
Витамины
Витамин А, РЭ 75.2 мкг 900 мкг 8.4% 5% 1197 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 4.7% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 6.7% 887 г
Витамин В4, холин 73.81 мг 500 мг 14.8% 8.8% 677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 6.1% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.6% 1681 г
Витамин В9, фолаты 9.901 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 4040 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 6.5% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14063 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 3.4% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 2.1% 2752 г
Витамин Н, биотин 11.535 мкг 50 мкг 23.1% 13.7% 433 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4257 мг 20 мг 12.1% 7.2% 825 г
Макроэлементы
Калий, K 187.95 мг 2500 мг 7.5% 4.5% 1330 г
Кальций, Ca 85.91 мг 1000 мг 8.6% 5.1% 1164 г
Магний, Mg 41.51 мг 400 мг 10.4% 6.2% 964 г
Натрий, Na 62.87 мг 1300 мг 4.8% 2.8% 2068 г
Сера, S 79.7 мг 1000 мг 8% 4.7% 1255 г
Фосфор, P 172.5 мг 800 мг 21.6% 12.8% 464 г
Хлор, Cl 111.14 мг 2300 мг 4.8% 2.8% 2069 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.565 мг 18 мг 8.7% 5.2% 1150 г
Йод, I 10.89 мкг 150 мкг 7.3% 4.3% 1377 г
Кобальт, Co 4.109 мкг 10 мкг 41.1% 24.4% 243 г
Марганец, Mn 0.9557 мг 2 мг 47.8% 28.4% 209 г
Медь, Cu 137.87 мкг 1000 мкг 13.8% 8.2% 725 г
Молибден, Mo 3.96 мкг 70 мкг 5.7% 3.4% 1768 г
Селен, Se 8.837 мкг 55 мкг 16.1% 9.6% 622 г
Фтор, F 34.65 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11544 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 2.4% 2525 г
Цинк, Zn 1.2401 мг 12 мг 10.3% 6.1% 968 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 145 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овсяные панкейки составляет 168,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.5 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 22.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ ПАНКЕЙКИ

овсяные панкейки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, холином - 14,8 %, витамином H - 23,1 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 21,6 %, кобальтом - 41,1 %, марганцем - 47,8 %, медью - 13,8 %, селеном - 16,1 %

Чем полезен овсяные панкейки

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяные панкейки, калорийность 168,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяные панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги