Рецепт Кокосовое песочное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовое песочное печенье

Кокосовая Стружка [Preston] 62 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Миндаль 0 г
Ванилин [Dr. Oetker] 5 г
Какао 7 г
Шоколад горький 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое песочное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 472.9 ккал 1684 ккал 28.1% 5.9% 356 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 5.2% 406 г
Жиры 37.7 г 56 г 67.3% 14.2% 149 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 1.4% 1490 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.5% 4000 г
Вода 27.2 г 2273 г 1.2% 0.3% 8357 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.9 мкг 900 мкг 25.3% 5.3% 395 г
Ретинол 0.244 мг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.2% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 0.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.433 мг 1.8 мг 24.1% 5.1% 416 г
Витамин В4, холин 224.9 мг 500 мг 45% 9.5% 222 г
Витамин В5, пантотеновая 1.266 мг 5 мг 25.3% 5.3% 395 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 1.3% 1626 г
Витамин В9, фолаты 5.455 мкг 400 мкг 1.4% 0.3% 7333 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 3.4% 617 г
Витамин D, кальциферол 1.971 мкг 10 мкг 19.7% 4.2% 507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 0.8% 2542 г
Витамин Н, биотин 18.886 мкг 50 мкг 37.8% 8% 265 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.2922 мг 20 мг 16.5% 3.5% 607 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.94 мг 2500 мг 6.4% 1.4% 1563 г
Кальций, Ca 56.49 мг 1000 мг 5.6% 1.2% 1770 г
Магний, Mg 20.32 мг 400 мг 5.1% 1.1% 1969 г
Натрий, Na 131.04 мг 1300 мг 10.1% 2.1% 992 г
Сера, S 164.61 мг 1000 мг 16.5% 3.5% 607 г
Фосфор, P 198.1 мг 800 мг 24.8% 5.2% 404 г
Хлор, Cl 151.95 мг 2300 мг 6.6% 1.4% 1514 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.799 мг 18 мг 15.6% 3.3% 643 г
Йод, I 16.64 мкг 150 мкг 11.1% 2.3% 901 г
Кобальт, Co 9.74 мкг 10 мкг 97.4% 20.6% 103 г
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 0.3% 7092 г
Медь, Cu 80.84 мкг 1000 мкг 8.1% 1.7% 1237 г
Молибден, Mo 5.844 мкг 70 мкг 8.3% 1.8% 1198 г
Селен, Se 28.11 мкг 55 мкг 51.1% 10.8% 196 г
Фтор, F 53.57 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7467 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 1.6% 1282 г
Цинк, Zn 1.0812 мг 12 мг 9% 1.9% 1110 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.769 г ~
Валин 0.75 г ~
Гистидин* 0.331 г ~
Изолейцин 0.584 г ~
Лейцин 1.052 г ~
Лизин 0.877 г ~
Метионин 0.409 г ~
Метионин + Цистеин 0.701 г ~
Треонин 0.594 г ~
Триптофан 0.195 г ~
Фенилаланин 0.633 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.101 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.692 г ~
Аспарагиновая кислота 1.198 г ~
Глицин 0.409 г ~
Глутаминовая кислота 1.724 г ~
Пролин 0.39 г ~
Серин 0.906 г ~
Тирозин 0.468 г ~
Цистеин 0.282 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 510.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.997 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.857 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.453 г min 16.8 г 26.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.38 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.984 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.129 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.058 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.097 г ~

Энергетическая ценность Кокосовое песочное печенье составляет 472,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 472.9 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 37.7 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 27.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВОЕ ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Кокосовое песочное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,3 %, витамином B2 - 24,1 %, холином - 45 %, витамином B5 - 25,3 %, витамином B12 - 16,2 %, витамином D - 19,7 %, витамином H - 37,8 %, витамином PP - 16,5 %, фосфором - 24,8 %, железом - 15,6 %, йодом - 11,1 %, кобальтом - 97,4 %, селеном - 51,1 %

Чем полезен Кокосовое песочное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовое песочное печенье, калорийность 472,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовое песочное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги