Рецепт Запеканка творог 5% и кефир [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творог 5% и кефир [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кефир 1% жирности (Запекание) 500 г
Творог 5% 500 г
Манная крупа (Запекание) 80 г
Крахмал картофельный 50 г
Пшеничная клейковина (глютен) 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яичный белок куриный, сушеный 30 г
Пищевая сода 2 г
Сахарозаменитель (сахарин) 2 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творог 5% и кефир [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 14.1% 535 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.4% 1697 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.8% 1955 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 2.2% 3508 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 2% 3830 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 10.3% 738 г
Витамин В4, холин 33.86 мг 500 мг 6.8% 5.1% 1477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 3.8% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.8% 1961 г
Витамин В9, фолаты 18.697 мкг 400 мкг 4.7% 3.5% 2139 г
Витамин В12, кобаламин 0.651 мкг 3 мкг 21.7% 16.4% 461 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.8% 9804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6329 г
Витамин Н, биотин 5.255 мкг 50 мкг 10.5% 7.9% 951 г
Витамин РР, НЭ 2.8657 мг 20 мг 14.3% 10.8% 698 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.7 мг 2500 мг 6% 4.5% 1659 г
Кальций, Ca 127.39 мг 1000 мг 12.7% 9.6% 785 г
Кремний, Si 0.384 мг 30 мг 1.3% 1% 7813 г
Магний, Mg 18.19 мг 400 мг 4.5% 3.4% 2199 г
Натрий, Na 122.55 мг 1300 мг 9.4% 7.1% 1061 г
Сера, S 176.16 мг 1000 мг 17.6% 13.3% 568 г
Фосфор, P 159.3 мг 800 мг 19.9% 15% 502 г
Хлор, Cl 126.98 мг 2300 мг 5.5% 4.1% 1811 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.9 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 6.59 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 2.6% 2821 г
Йод, I 7.9 мкг 150 мкг 5.3% 4% 1899 г
Кобальт, Co 3.338 мкг 10 мкг 33.4% 25.2% 300 г
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5650 г
Медь, Cu 50.08 мкг 1000 мкг 5% 3.8% 1997 г
Молибден, Mo 6.49 мкг 70 мкг 9.3% 7% 1079 г
Никель, Ni 0.736 мкг ~
Олово, Sn 11.5 мкг ~
Селен, Se 18.859 мкг 55 мкг 34.3% 25.9% 292 г
Стронций, Sr 13.74 мкг ~
Титан, Ti 0.57 мкг ~
Фтор, F 24.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16168 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 3.2% 2358 г
Цинк, Zn 0.4576 мг 12 мг 3.8% 2.9% 2622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.569 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.106 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.967 г min 16.8 г 5.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.216 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творог 5% и кефир [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 132,6 кКал.

  • Порция = 150 гр (198.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.6 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 64.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОГ 5% И КЕФИР [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Запеканка творог 5% и кефир [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,6 %, витамином B12 - 21,7 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 33,4 %, селеном - 34,3 %

Чем полезен Запеканка творог 5% и кефир [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творог 5% и кефир [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 132,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творог 5% и кефир [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты