Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Крабовые палочки 200 г
Капуста белокочанная 250 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 350 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.3 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1599 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.4% 1767 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 9% 1057 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 4.5% 2147 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.7% 1667 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 3.2% 2903 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.8 мкг 900 мкг 2.8% 2.7% 3629 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 2.121 мкг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
бета Криптоксантин 8.586 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 299.192 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.8% 1395 г
Витамин В4, холин 54.09 мг 500 мг 10.8% 10.3% 924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 5.4% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.8% 3509 г
Витамин В9, фолаты 26.01 мкг 400 мкг 6.5% 6.2% 1538 г
Витамин В12, кобаламин 0.168 мкг 3 мкг 5.6% 5.3% 1786 г
Витамин C, аскорбиновая 15.79 мг 90 мг 17.5% 16.6% 570 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 3.1% 3003 г
Витамин D3, холекальциферол 0.333 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.425 мг 15 мг 9.5% 9% 1053 г
гамма Токоферол 0.11 мг ~
Витамин К, филлохинон 19.2 мкг 120 мкг 16% 15.2% 625 г
Витамин РР, НЭ 0.6125 мг 20 мг 3.1% 2.9% 3265 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.05 мг 2500 мг 5.7% 5.4% 1748 г
Кальций, Ca 22.09 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4527 г
Кремний, Si 13.384 мг 30 мг 44.6% 42.4% 224 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 2.6% 3745 г
Натрий, Na 115.07 мг 1300 мг 8.9% 8.5% 1130 г
Сера, S 36.5 мг 1000 мг 3.7% 3.5% 2740 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 6.2% 1530 г
Хлор, Cl 9.34 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 24625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.9 мкг ~
Бор, B 50.5 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19737 г
Кобальт, Co 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 7.2% 1319 г
Марганец, Mn 0.0706 мг 2 мг 3.5% 3.3% 2833 г
Медь, Cu 32.58 мкг 1000 мкг 3.3% 3.1% 3069 г
Молибден, Mo 2.525 мкг 70 мкг 3.6% 3.4% 2772 г
Никель, Ni 3.788 мкг ~
Селен, Se 4.955 мкг 55 мкг 9% 8.5% 1110 г
Фтор, F 3.25 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 123077 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 2.4% 3968 г
Цинк, Zn 0.3732 мг 12 мг 3.1% 2.9% 3215 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.219 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.479 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 40.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.758 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.409 г min 16.8 г 8.4% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.348 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.159 г от 11.2 до 20.6 г 19.3% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.936 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 105,3 кКал.

  • Порция = 198 гр (208.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 78.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, витамином K - 16 %, кремнием - 44,6 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 105,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты