Рецепт Каша пшенная на воде с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная на воде с луком

Подсолнечное масло 51 г
Лук репчатый 65 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 200 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная на воде с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.8% 3167 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.9% 982 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5.4% 1610 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 77.2 г 2273 г 3.4% 3% 2944 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 2.61 мг 500 мг 0.5% 0.4% 19157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.8% 1818 г
Витамин В9, фолаты 8.45 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.6% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.281 мг 15 мг 15.2% 13.2% 658 г
Витамин Н, биотин 1.357 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3685 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9375 мг 20 мг 4.7% 4.1% 2133 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.73 мг 2500 мг 2.1% 1.8% 4741 г
Кальций, Ca 10.4 мг 1000 мг 1% 0.9% 9615 г
Кремний, Si 15.162 мг 30 мг 50.5% 43.9% 198 г
Магний, Mg 17.92 мг 400 мг 4.5% 3.9% 2232 г
Натрий, Na 2.84 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 45775 г
Сера, S 20 мг 1000 мг 2% 1.7% 5000 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 5.4% 1610 г
Хлор, Cl 7.29 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 31550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Бор, B 57.7 мкг ~
Ванадий, V 33.46 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 2.8% 3082 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Кобальт, Co 1.954 мкг 10 мкг 19.5% 16.9% 512 г
Литий, Li 1.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.1989 мг 2 мг 9.9% 8.6% 1006 г
Медь, Cu 78.69 мкг 1000 мкг 7.9% 6.9% 1271 г
Молибден, Mo 4.744 мкг 70 мкг 6.8% 5.9% 1476 г
Никель, Ni 1.924 мкг ~
Олово, Sn 1.93 мкг ~
Рубидий, Rb 39.2 мкг ~
Селен, Se 0.563 мкг 55 мкг 1% 0.9% 9769 г
Стронций, Sr 23.82 мкг ~
Титан, Ti 3.94 мкг ~
Фтор, F 76.39 мкг 4000 мкг 1.9% 1.7% 5236 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8333 г
Цинк, Zn 0.3851 мг 12 мг 3.2% 2.8% 3116 г
Цирконий, Zr 1.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.095 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.451 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 62.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.039 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
18:0 Стеариновая 0.216 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.299 г min 16.8 г 7.7% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.292 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.629 г от 11.2 до 20.6 г 32.4% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная на воде с луком составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ НА ВОДЕ С ЛУКОМ

Каша пшенная на воде с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,2 %, кремнием - 50,5 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Каша пшенная на воде с луком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная на воде с луком, калорийность 115,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная на воде с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты