Рецепт Панкейк банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейк банановый

Овсяная мука 35 г
Яйцо куриное 60 г
Банан 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейк банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.1 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.7% 1206 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.7% 1217 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 6.1% 1117 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.8% 1429 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2% 3398 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 6% 1145 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 4.3% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 6.7% 1034 г
Витамин В4, холин 72.27 мг 500 мг 14.5% 10% 692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 7% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 7.1% 971 г
Витамин В9, фолаты 6.894 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5802 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 4.6% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 3.4% 2009 г
Витамин D, кальциферол 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 3.9% 1764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.564 мг 15 мг 3.8% 2.6% 2660 г
Витамин Н, биотин 7.404 мкг 50 мкг 14.8% 10.2% 675 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0787 мг 20 мг 10.4% 7.2% 962 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.38 мг 2500 мг 10% 6.9% 998 г
Кальций, Ca 46.21 мг 1000 мг 4.6% 3.2% 2164 г
Кремний, Si 32.766 мг 30 мг 109.2% 75.3% 92 г
Магний, Mg 39.7 мг 400 мг 9.9% 6.8% 1008 г
Натрий, Na 59.04 мг 1300 мг 4.5% 3.1% 2202 г
Сера, S 54.51 мг 1000 мг 5.5% 3.8% 1835 г
Фосфор, P 128.4 мг 800 мг 16.1% 11.1% 623 г
Хлор, Cl 78.55 мг 2300 мг 3.4% 2.3% 2928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Бор, B 158.3 мкг ~
Ванадий, V 0.89 мкг ~
Железо, Fe 1.447 мг 18 мг 8% 5.5% 1244 г
Йод, I 6.66 мкг 150 мкг 4.4% 3% 2252 г
Кобальт, Co 2.757 мкг 10 мкг 27.6% 19% 363 г
Литий, Li 1.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.1233 мг 2 мг 6.2% 4.3% 1622 г
Медь, Cu 56.43 мкг 1000 мкг 5.6% 3.9% 1772 г
Молибден, Mo 3.532 мкг 70 мкг 5% 3.4% 1982 г
Никель, Ni 1.702 мкг ~
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 8.604 мкг 55 мкг 15.6% 10.8% 639 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Фтор, F 18.38 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21763 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3497 г
Цинк, Zn 0.4153 мг 12 мг 3.5% 2.4% 2889 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.314 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.225 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.398 г min 16.8 г 8.3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Панкейк банановый составляет 145,1 кКал.

  • Порция = 235 гр (341 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙК БАНАНОВЫЙ

Панкейк банановый богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином H - 14,8 %, кремнием - 109,2 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 27,6 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Панкейк банановый

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейк банановый, калорийность 145,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейк банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги