Рецепт Блинчики с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с грушей

Рисовая мука, белая 40 г
Яйцо куриное 1 Штука
Кефир 3,2% жирности 60 г
Йогурт 1,5% жирности, 4% белка, плодово-ягодный 100 г
Груша 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.1 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1572 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.7% 2000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.3% 2154 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 6.9% 1352 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.1% 3043 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 4% 2320 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 6.9% 1353 г
Витамин В4, холин 50.52 мг 500 мг 10.1% 9.4% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 7.4% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 4.5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 4.521 мкг 400 мкг 1.1% 1% 8848 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 7.5% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 2.01 мг 90 мг 2.2% 2.1% 4478 г
Витамин D, кальциферол 0.286 мкг 10 мкг 2.9% 2.7% 3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6303 г
Витамин Н, биотин 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 7.3% 1279 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.1984 мг 20 мг 6% 5.6% 1669 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.76 мг 2500 мг 5.6% 5.2% 1802 г
Кальций, Ca 62.7 мг 1000 мг 6.3% 5.9% 1595 г
Кремний, Si 2.12 мг 30 мг 7.1% 6.6% 1415 г
Магний, Mg 14.98 мг 400 мг 3.7% 3.5% 2670 г
Натрий, Na 41.07 мг 1300 мг 3.2% 3% 3165 г
Сера, S 45.03 мг 1000 мг 4.5% 4.2% 2221 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 9% 1039 г
Хлор, Cl 63 мг 2300 мг 2.7% 2.5% 3651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.8 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 1.77 мкг ~
Железо, Fe 1.199 мг 18 мг 6.7% 6.3% 1501 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 4.1% 2280 г
Кобальт, Co 5.183 мкг 10 мкг 51.8% 48.4% 193 г
Литий, Li 1.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.1547 мг 2 мг 7.7% 7.2% 1293 г
Медь, Cu 70.42 мкг 1000 мкг 7% 6.5% 1420 г
Молибден, Mo 4.599 мкг 70 мкг 6.6% 6.2% 1522 г
Никель, Ni 6.008 мкг ~
Олово, Sn 5.45 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 6.231 мкг 55 мкг 11.3% 10.6% 883 г
Стронций, Sr 31.51 мкг ~
Фтор, F 18.68 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21413 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 3.6% 2538 г
Цинк, Zn 0.455 мг 12 мг 3.8% 3.5% 2637 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2 г ~
Заменимые аминокислоты 0.356 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.422 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.016 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.376 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.928 г min 16.8 г 5.5% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.657 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с грушей составляет 107,1 кКал.

  • Порция = 191 гр (204.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С ГРУШЕЙ

Блинчики с грушей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 51,8 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Блинчики с грушей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с грушей, калорийность 107,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с грушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги