Рецепт Запеканка с тыквы зебра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с тыквы зебра

Творог украинский 5% 200 г
Тыква 600 г
Йогурт 1,6% 150 г
Чиа 20 г
Йогурт 1,6% 100 г
Яйцо куриное 275 г
Крахмал кукурузный 12 г
Сладкая стевия 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с тыквы зебра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 11.2% 1188 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.8% 1514 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.3% 5763 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5.3% 2500 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 4.9% 2680 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.3 мкг 900 мкг 17.4% 23.2% 576 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.647 мг 5 мг 12.9% 17.2% 773 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 8.3% 1622 г
Витамин В4, холин 52.18 мг 500 мг 10.4% 13.9% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 11.2% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 5.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.287 мкг 400 мкг 1.8% 2.4% 5489 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 4.5% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 5.1% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 5.7% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 2.5% 5245 г
Витамин Н, биотин 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 10.9% 1222 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9951 мг 20 мг 5% 6.7% 2010 г
Ниацин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.55 мг 2500 мг 4.5% 6% 2202 г
Кальций, Ca 21.26 мг 1000 мг 2.1% 2.8% 4704 г
Кремний, Si 12.703 мг 30 мг 42.3% 56.4% 236 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 2.8% 4843 г
Натрий, Na 27.7 мг 1300 мг 2.1% 2.8% 4693 г
Сера, S 41.78 мг 1000 мг 4.2% 5.6% 2393 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 8% 1674 г
Хлор, Cl 38.32 мг 2300 мг 1.7% 2.3% 6002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 38.07 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 4.8% 2748 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 3.9% 3488 г
Кобальт, Co 2.364 мкг 10 мкг 23.6% 31.5% 423 г
Марганец, Mn 0.0226 мг 2 мг 1.1% 1.5% 8850 г
Медь, Cu 92.33 мкг 1000 мкг 9.2% 12.3% 1083 г
Молибден, Mo 3.112 мкг 70 мкг 4.4% 5.9% 2249 г
Никель, Ni 1.905 мкг ~
Рубидий, Rb 29.2 мкг ~
Селен, Se 6.085 мкг 55 мкг 11.1% 14.8% 904 г
Фтор, F 47.09 мкг 4000 мкг 1.2% 1.6% 8494 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 4.3% 3086 г
Цинк, Zn 0.317 мг 12 мг 2.6% 3.5% 3785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.085 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.344 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.398 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.965 г min 16.8 г 5.7% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.794 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с тыквы зебра составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ТЫКВЫ ЗЕБРА

Запеканка с тыквы зебра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 12,9 %, кремнием - 42,3 %, кобальтом - 23,6 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Запеканка с тыквы зебра

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с тыквы зебра, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с тыквы зебра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги