Рецепт Фасоль с колбасками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с колбасками

Фасоль, зерно (Варка) 551 г
Колбаски Гриль [Ромкор] 175 г
Овощи гриль 393 г
Лук Красный [Пятерочка] 250 г
Укроп 70 г
Чеснок 20 г
Томатная Паста 25% [Чумак] 70 г
Уксус винный, красный 25 г
Вода 575 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с колбасками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.4 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1554 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.1% 1134 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.2% 2240 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 5.9% 1553 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 16.6% 556 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.9% 3201 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85 мкг 900 мкг 9.4% 8.7% 1059 г
бета Каротин 0.512 мг 5 мг 10.2% 9.4% 977 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 5.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В4, холин 27.7 мг 500 мг 5.5% 5.1% 1805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 6% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 8.4% 1105 г
Витамин В9, фолаты 6.583 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6076 г
Витамин C, аскорбиновая 14.6 мг 90 мг 16.2% 14.9% 616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4777 г
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17544 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 4% 2353 г
Витамин РР, НЭ 1.6837 мг 20 мг 8.4% 7.7% 1188 г
Ниацин 0.494 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 347.21 мг 2500 мг 13.9% 12.8% 720 г
Кальций, Ca 53.39 мг 1000 мг 5.3% 4.9% 1873 г
Кремний, Si 23.723 мг 30 мг 79.1% 73% 126 г
Магний, Mg 32.68 мг 400 мг 8.2% 7.6% 1224 г
Натрий, Na 15.21 мг 1300 мг 1.2% 1.1% 8547 г
Сера, S 43.08 мг 1000 мг 4.3% 4% 2321 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 15.6% 592 г
Хлор, Cl 23.91 мг 2300 мг 1% 0.9% 9619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.2 мкг ~
Бор, B 141.2 мкг ~
Ванадий, V 51.49 мкг ~
Железо, Fe 1.743 мг 18 мг 9.7% 8.9% 1033 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7853 г
Кобальт, Co 5.43 мкг 10 мкг 54.3% 50.1% 184 г
Литий, Li 0.609 мкг ~
Марганец, Mn 0.4262 мг 2 мг 21.3% 19.6% 469 г
Медь, Cu 173.33 мкг 1000 мкг 17.3% 16% 577 г
Молибден, Mo 12.136 мкг 70 мкг 17.3% 16% 577 г
Никель, Ni 44.857 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 5.368 мкг 55 мкг 9.8% 9% 1025 г
Стронций, Sr 6.52 мкг ~
Титан, Ti 38.55 мкг ~
Фтор, F 42.4 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9434 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 7.5% 1241 г
Цинк, Zn 0.923 мг 12 мг 7.7% 7.1% 1300 г
Цирконий, Zr 4.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.294 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.417 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.645 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 0.821 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фасоль с колбасками составляет 108,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С КОЛБАСКАМИ

Фасоль с колбасками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, калием - 13,9 %, кремнием - 79,1 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 54,3 %, марганцем - 21,3 %, медью - 17,3 %, молибденом - 17,3 %

Чем полезен Фасоль с колбасками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с колбасками, калорийность 108,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с колбасками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы