Рецепт Творог с апельсинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с апельсинами

Творог нежирный 0,6% 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 20 г
Апельсин 100 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Мякоть апельсина порезать кусочками, смешать с творогом и молоком. Сверху присыпать корицей.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с апельсинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2216 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 18.3% 717 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.4% 9333 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.8% 3476 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9.9% 1333 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.6% 2841 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 15789 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.7% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 10.3% 1286 г
Витамин В4, холин 23.26 мг 500 мг 4.7% 6.2% 2150 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 6.4% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 7.9% 1681 г
Витамин В9, фолаты 20.775 мкг 400 мкг 5.2% 6.8% 1925 г
Витамин В12, кобаламин 0.631 мкг 3 мкг 21% 27.6% 475 г
Витамин C, аскорбиновая 27.4 мг 90 мг 30.4% 40% 328 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.9% 13514 г
Витамин Н, биотин 4.162 мкг 50 мкг 8.3% 10.9% 1201 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.021 мг 20 мг 10.1% 13.3% 990 г
Макроэлементы
Калий, K 158.48 мг 2500 мг 6.3% 8.3% 1577 г
Кальций, Ca 89.21 мг 1000 мг 8.9% 11.7% 1121 г
Магний, Mg 18.47 мг 400 мг 4.6% 6.1% 2166 г
Натрий, Na 30.27 мг 1300 мг 2.3% 3% 4295 г
Сера, S 106.13 мг 1000 мг 10.6% 13.9% 942 г
Фосфор, P 104.2 мг 800 мг 13% 17.1% 768 г
Хлор, Cl 63.06 мг 2300 мг 2.7% 3.6% 3647 г
Микроэлементы
Бор, B 81.1 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 2.6% 5085 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 1.4% 8772 г
Кобальт, Co 1.423 мкг 10 мкг 14.2% 18.7% 703 г
Марганец, Mn 0.175 мг 2 мг 8.8% 11.6% 1143 г
Медь, Cu 62.69 мкг 1000 мкг 6.3% 8.3% 1595 г
Молибден, Mo 3.919 мкг 70 мкг 5.6% 7.4% 1786 г
Селен, Se 13.722 мкг 55 мкг 24.9% 32.8% 401 г
Фтор, F 16.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24646 г
Хром, Cr 0.18 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Цинк, Zn 0.3066 мг 12 мг 2.6% 3.4% 3914 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог с апельсинами составляет 76 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С АПЕЛЬСИНАМИ

Творог с апельсинами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21 %, витамином C - 30,4 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 14,2 %, селеном - 24,9 %

Чем полезен Творог с апельсинами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с апельсинами, калорийность 76 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с апельсинами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты