Калорийность Пивные дрожжи. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пивные дрожжи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 9.7% 396 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.2% 3111 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.4% 2808 г
Пищевые волокна 13 г 20 г 65% 25% 154 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 12 мг 1.5 мг 800% 307.7% 13 г
Витамин В2, рибофлавин 10 мг 1.8 мг 555.6% 213.7% 18 г
Витамин В4, холин 36 мг 500 мг 7.2% 2.8% 1389 г
Витамин В5, пантотеновая 12 мг 5 мг 240% 92.3% 42 г
Витамин В6, пиридоксин 15 мг 2 мг 750% 288.5% 13 г
Витамин В9, фолаты 22 мкг 400 мкг 5.5% 2.1% 1818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3 мг 15 мг 20% 7.7% 500 г
Витамин Н, биотин 10 мкг 50 мкг 20% 7.7% 500 г
Витамин К, филлохинон 60 мкг 120 мкг 50% 19.2% 200 г
Витамин РР, НЭ 15 мг 20 мг 75% 28.8% 133 г
Макроэлементы
Калий, K 342.4 мг 2500 мг 13.7% 5.3% 730 г
Кальций, Ca 237.6 мг 1000 мг 23.8% 9.2% 421 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Натрий, Na 216.5 мг 1300 мг 16.7% 6.4% 600 г
Сера, S 13.8 мг 1000 мг 1.4% 0.5% 7246 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 1% 4000 г
Хлор, Cl 16.8 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13690 г
Микроэлементы
Железо, Fe 17.8 мг 18 мг 98.9% 38% 101 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 93750 г
Марганец, Mn 3.2 мг 2 мг 160% 61.5% 63 г
Медь, Cu 3.2 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Молибден, Mo 11.4 мкг 70 мкг 16.3% 6.3% 614 г
Цинк, Zn 10.3 мг 12 мг 85.8% 33% 117 г

Энергетическая ценность Пивные дрожжи составляет 260 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 13 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИВНЫЕ ДРОЖЖИ

Пивные дрожжи богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 800 %, витамином B2 - 555,6 %, витамином B5 - 240 %, витамином B6 - 750 %, витамином E - 20 %, витамином H - 20 %, витамином K - 50 %, витамином PP - 75 %, калием - 13,7 %, кальцием - 23,8 %, железом - 98,9 %, марганцем - 160 %, молибденом - 16,3 %, цинком - 85,8 %

Чем полезен Пивные дрожжи

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Пивные дрожжи калорийность 260 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Пивные дрожжи, калории, нутриенты, полезные свойства Пивные дрожжи
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты