Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Огурец, грунтовый 100 г
Салат 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 94 г
Тунец натуральный. Консервы 70 г
Масло растительное, масло грецкого ореха 9 г
Масло оливковое 10 г
Перец черный молотый 2 г
Соевый соус 30 г
Сок лимонный 15 г
Способ приготовления

Салат нарвать, помидоры и огурцы нарезать, яйцо и тунец покрошить сверху, приправить и полить маслом и соусом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.6 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1922 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 9.5% 1206 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 11.9% 966 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.3% 9522 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.9% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.5 мкг 900 мкг 14.3% 16.3% 700 г
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 11.5% 990 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 8.2% 1395 г
Витамин В4, холин 49.58 мг 500 мг 9.9% 11.3% 1008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 8% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 13.191 мкг 400 мкг 3.3% 3.8% 3032 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.5% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 10.55 мг 90 мг 11.7% 13.4% 853 г
Витамин D, кальциферол 0.391 мкг 10 мкг 3.9% 4.5% 2558 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 5% 2269 г
Витамин Н, биотин 4.119 мкг 50 мкг 8.2% 9.4% 1214 г
Витамин К, филлохинон 38.3 мкг 120 мкг 31.9% 36.4% 313 г
Витамин РР, НЭ 2.8614 мг 20 мг 14.3% 16.3% 699 г
Макроэлементы
Калий, K 195.89 мг 2500 мг 7.8% 8.9% 1276 г
Кальций, Ca 37.23 мг 1000 мг 3.7% 4.2% 2686 г
Магний, Mg 20.23 мг 400 мг 5.1% 5.8% 1977 г
Натрий, Na 476.38 мг 1300 мг 36.6% 41.8% 273 г
Сера, S 66.34 мг 1000 мг 6.6% 7.5% 1507 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 12.1% 943 г
Хлор, Cl 52.67 мг 2300 мг 2.3% 2.6% 4367 г
Микроэлементы
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 32.14 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 7.1% 1607 г
Йод, I 6.01 мкг 150 мкг 4% 4.6% 2496 г
Кобальт, Co 3.856 мкг 10 мкг 38.6% 44.1% 259 г
Марганец, Mn 0.1436 мг 2 мг 7.2% 8.2% 1393 г
Медь, Cu 81.39 мкг 1000 мкг 8.1% 9.2% 1229 г
Молибден, Mo 4.28 мкг 70 мкг 6.1% 7% 1636 г
Селен, Se 5.89 мкг 55 мкг 10.7% 12.2% 934 г
Фтор, F 22.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 18026 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 7.6% 1488 г
Цинк, Zn 0.333 мг 12 мг 2.8% 3.2% 3604 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 87,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, витамином C - 11,7 %, витамином K - 31,9 %, витамином PP - 14,3 %, кобальтом - 38,6 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 87,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты