Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Чечевица, зерно 126 г
Свекла 200 г
Лук репчатый 100 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 3 г
Уксус яблочный 10 г
Томатная Паста 25% [Чумак] 70 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.9 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5827 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.6% 4471 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 7.3% 4660 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 19% 1818 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 13.8% 2476 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 8.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 3.5% 10000 г
Витамин В4, холин 6.95 мг 500 мг 1.4% 4.8% 7194 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 6.2% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 8.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 7.387 мкг 400 мкг 1.8% 6.2% 5415 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 6.9% 5085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 1% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.085 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 58824 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4097 мг 20 мг 2% 6.9% 4882 г
Ниацин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.89 мг 2500 мг 3.2% 11.1% 3129 г
Кальций, Ca 13.83 мг 1000 мг 1.4% 4.8% 7231 г
Кремний, Si 13.131 мг 30 мг 43.8% 151.6% 228 г
Магний, Mg 8.68 мг 400 мг 2.2% 7.6% 4608 г
Натрий, Na 8.92 мг 1300 мг 0.7% 2.4% 14574 г
Сера, S 14.9 мг 1000 мг 1.5% 5.2% 6711 г
Фосфор, P 31.7 мг 800 мг 4% 13.8% 2524 г
Хлор, Cl 11.27 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 20408 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 76.1 мкг ~
Ванадий, V 8.55 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 17.6% 1954 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 2.4% 14019 г
Кобальт, Co 1.176 мкг 10 мкг 11.8% 40.8% 850 г
Литий, Li 10.664 мкг ~
Марганец, Mn 0.1542 мг 2 мг 7.7% 26.6% 1297 г
Медь, Cu 60.05 мкг 1000 мкг 6% 20.8% 1665 г
Молибден, Mo 7.051 мкг 70 мкг 10.1% 34.9% 993 г
Никель, Ni 11.641 мкг ~
Рубидий, Rb 70.5 мкг ~
Селен, Se 1.324 мкг 55 мкг 2.4% 8.3% 4154 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Титан, Ti 18.82 мкг ~
Фтор, F 79.77 мкг 4000 мкг 2% 6.9% 5014 г
Хром, Cr 2.77 мкг 50 мкг 5.5% 19% 1805 г
Цинк, Zn 0.2366 мг 12 мг 2% 6.9% 5072 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.737 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.072 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.016 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 28,9 кКал.

  • Порция = 335 гр (96.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,8 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Свекольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 28,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги