Рецепт икра кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты икра кабачковая

Кабачок (Припускание) 560 г
Морковь, красная (Жарка) 120 г
Лук репчатый (Жарка) 90 г
Масло подсолнечное 30 г
Соус томатный по 2-84 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "икра кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.1 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2213 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.8% 6909 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 12% 1098 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.7% 3532 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.8% 1111 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.9% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 347.4 мкг 900 мкг 38.6% 50.7% 259 г
бета Каротин 2.082 мг 5 мг 41.6% 54.7% 240 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2.8% 4737 г
Витамин В4, холин 0.36 мг 500 мг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 4.2% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 9.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 15.148 мкг 400 мкг 3.8% 5% 2641 г
Витамин C, аскорбиновая 9.66 мг 90 мг 10.7% 14.1% 932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.317 мг 15 мг 15.4% 20.2% 647 г
Витамин Н, биотин 0.585 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8547 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.9068 мг 20 мг 4.5% 5.9% 2206 г
Макроэлементы
Калий, K 254.67 мг 2500 мг 10.2% 13.4% 982 г
Кальций, Ca 27.31 мг 1000 мг 2.7% 3.5% 3662 г
Магний, Mg 16.82 мг 400 мг 4.2% 5.5% 2378 г
Натрий, Na 327.33 мг 1300 мг 25.2% 33.1% 397 г
Сера, S 10.48 мг 1000 мг 1% 1.3% 9542 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 5.4% 2454 г
Хлор, Cl 467.17 мг 2300 мг 20.3% 26.7% 492 г
Микроэлементы
Бор, B 27.9 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 4.5% 2913 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 26786 г
Кобальт, Co 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 12.6% 1047 г
Марганец, Mn 0.0466 мг 2 мг 2.3% 3% 4292 г
Медь, Cu 16.69 мкг 1000 мкг 1.7% 2.2% 5992 г
Молибден, Mo 0.854 мкг 70 мкг 1.2% 1.6% 8197 г
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 23013 г
Фтор, F 4.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 92379 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17857 г
Цинк, Zn 0.1392 мг 12 мг 1.2% 1.6% 8621 г

Энергетическая ценность икра кабачковая составляет 76,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.1 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ

икра кабачковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,6 %, бэта-каротином - 41,6 %, витамином E - 15,4 %, хлором - 20,3 %

Чем полезен икра кабачковая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить икра кабачковая, калорийность 76,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления икра кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги