Рецепт Салат с от Светы с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с от Светы с овощами

Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 60 г
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 60 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 40 г
Редис (Мытьё, нарезка) 40 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с от Светы с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3% 8444 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 11.4% 2154 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3.5% 7300 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 16.1% 1538 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 9.9% 2490 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 11.6% 2148 г
бета Каротин 0.252 мг 5 мг 5% 12.4% 1984 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 5.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 4.7% 5143 г
Витамин В4, холин 6.42 мг 500 мг 1.3% 3.2% 7788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 10.6% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 8.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 11.024 мкг 400 мкг 2.8% 6.9% 3628 г
Витамин C, аскорбиновая 15.76 мг 90 мг 17.5% 43.3% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 9.2% 2732 г
Витамин Н, биотин 0.615 мкг 50 мкг 1.2% 3% 8130 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 18.3% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.3902 мг 20 мг 2% 5% 5126 г
Ниацин 0.224 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.22 мг 2500 мг 8.8% 21.8% 1135 г
Кальций, Ca 23.73 мг 1000 мг 2.4% 5.9% 4214 г
Кремний, Si 24.878 мг 30 мг 82.9% 205.2% 121 г
Магний, Mg 15.61 мг 400 мг 3.9% 9.7% 2562 г
Натрий, Na 9.32 мг 1300 мг 0.7% 1.7% 13948 г
Сера, S 7.91 мг 1000 мг 0.8% 2% 12642 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 10.1% 2424 г
Хлор, Cl 32.59 мг 2300 мг 1.4% 3.5% 7057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 275.1 мкг ~
Бор, B 53.6 мкг ~
Ванадий, V 36.24 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 9.9% 2493 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 5% 4967 г
Кобальт, Co 2.634 мкг 10 мкг 26.3% 65.1% 380 г
Литий, Li 12.976 мкг ~
Марганец, Mn 0.1303 мг 2 мг 6.5% 16.1% 1535 г
Медь, Cu 113.17 мкг 1000 мкг 11.3% 28% 884 г
Молибден, Mo 5.268 мкг 70 мкг 7.5% 18.6% 1329 г
Никель, Ni 6.54 мкг ~
Рубидий, Rb 44.8 мкг ~
Селен, Se 0.459 мкг 55 мкг 0.8% 2% 11983 г
Фтор, F 16.68 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23981 г
Хром, Cr 5.37 мкг 50 мкг 10.7% 26.5% 931 г
Цинк, Zn 0.1898 мг 12 мг 1.6% 4% 6322 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.176 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.455 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 15.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.439 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.635 г min 16.8 г 9.7% 24%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.586 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с от Светы с овощами составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОТ СВЕТЫ С ОВОЩАМИ

Салат с от Светы с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,5 %, кремнием - 82,9 %, кобальтом - 26,3 %, медью - 11,3 %

Чем полезен Салат с от Светы с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с от Светы с овощами, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с от Светы с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы