Рецепт Конвертик из лаваша с сыром и ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертик из лаваша с сыром и ветчиной

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Ветчина в форме 65 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 65 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертик из лаваша с сыром и ветчиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338.7 ккал 1684 ккал 20.1% 5.9% 497 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 6.2% 478 г
Жиры 19.9 г 56 г 35.5% 10.5% 281 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 3.1% 944 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6262 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.4 мкг 900 мкг 8.5% 2.5% 1178 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 1.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 1.7% 1731 г
Витамин В4, холин 26.14 мг 500 мг 5.2% 1.5% 1913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 1.2% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В9, фолаты 17.255 мкг 400 мкг 4.3% 1.3% 2318 г
Витамин В12, кобаламин 0.398 мкг 3 мкг 13.3% 3.9% 754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.357 мг 15 мг 22.4% 6.6% 447 г
Витамин Н, биотин 1.304 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3834 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.2816 мг 20 мг 16.4% 4.8% 609 г
Ниацин 0.784 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.1 мг 2500 мг 7.6% 2.2% 1308 г
Кальций, Ca 250.73 мг 1000 мг 25.1% 7.4% 399 г
Кремний, Si 0.898 мг 30 мг 3% 0.9% 3341 г
Магний, Mg 34.49 мг 400 мг 8.6% 2.5% 1160 г
Натрий, Na 660.59 мг 1300 мг 50.8% 15% 197 г
Сера, S 145.59 мг 1000 мг 14.6% 4.3% 687 г
Фосфор, P 244.3 мг 800 мг 30.5% 9% 327 г
Хлор, Cl 1068.02 мг 2300 мг 46.4% 13.7% 215 г
Микроэлементы
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 26.94 мкг ~
Железо, Fe 1.894 мг 18 мг 10.5% 3.1% 950 г
Йод, I 3.16 мкг 150 мкг 2.1% 0.6% 4747 г
Кобальт, Co 0.776 мкг 10 мкг 7.8% 2.3% 1289 г
Марганец, Mn 0.3633 мг 2 мг 18.2% 5.4% 551 г
Медь, Cu 67.96 мкг 1000 мкг 6.8% 2% 1471 г
Молибден, Mo 5.224 мкг 70 мкг 7.5% 2.2% 1340 г
Селен, Se 6.296 мкг 55 мкг 11.4% 3.4% 874 г
Фтор, F 5.92 мкг 4000 мкг 0.1% 67568 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Цинк, Zn 1.2286 мг 12 мг 10.2% 3% 977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.271 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.395 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.512 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.324 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.682 г ~
Заменимые аминокислоты 3.775 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.358 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 1.22 г ~
Пролин 0.616 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.103 г ~
10:0 Каприновая 0.334 г ~
12:0 Лауриновая 0.308 г ~
14:0 Миристиновая 0.642 г ~
15:0 Пентадекановая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.022 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 1.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.069 г ~
22:0 Бегеновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.484 г min 16.8 г 20.7% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.103 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.247 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.16 г от 11.2 до 20.6 г 37.1% 11%
18:2 Линолевая (ud) 3.842 г ~

Энергетическая ценность Конвертик из лаваша с сыром и ветчиной составляет 338,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 338.7 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 19.9 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 36.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИК ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ

Конвертик из лаваша с сыром и ветчиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,3 %, витамином E - 22,4 %, витамином PP - 16,4 %, кальцием - 25,1 %, фосфором - 30,5 %, хлором - 46,4 %, марганцем - 18,2 %, селеном - 11,4 %

Чем полезен Конвертик из лаваша с сыром и ветчиной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертик из лаваша с сыром и ветчиной, калорийность 338,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертик из лаваша с сыром и ветчиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты