Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина (окорок сырой) | 1050 г |
Говядина, лопаточная часть (заплечная) | 840 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 207.3 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 12.9% | 373 г |
Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 11.8% | 409 г |
Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3953 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.317 мг | 1.5 мг | 21.1% | 10.2% | 473 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 4.7% | 1034 г |
Витамин В4, холин | 81.92 мг | 500 мг | 16.4% | 7.9% | 610 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.637 мг | 5 мг | 12.7% | 6.1% | 785 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 10% | 484 г |
Витамин В9, фолаты | 7.659 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.9% | 5223 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.861 мкг | 3 мкг | 95.4% | 46% | 105 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.622 мг | 15 мг | 4.1% | 2% | 2412 г |
Витамин Н, биотин | 3.771 мкг | 50 мкг | 7.5% | 3.6% | 1326 г |
Витамин РР, НЭ | 5.4106 мг | 20 мг | 27.1% | 13.1% | 370 г |
Ниацин | 1.43 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 291.4 мг | 2500 мг | 11.7% | 5.6% | 858 г |
Кальций, Ca | 8.06 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12407 г |
Магний, Mg | 24.06 мг | 400 мг | 6% | 2.9% | 1663 г |
Натрий, Na | 57.21 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.1% | 2272 г |
Сера, S | 269.16 мг | 1000 мг | 26.9% | 13% | 372 г |
Фосфор, P | 179.7 мг | 800 мг | 22.5% | 10.9% | 445 г |
Хлор, Cl | 69.7 мг | 2300 мг | 3% | 1.4% | 3300 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.302 мг | 18 мг | 12.8% | 6.2% | 782 г |
Йод, I | 8.3 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.7% | 1807 г |
Кобальт, Co | 8.192 мкг | 10 мкг | 81.9% | 39.5% | 122 г |
Марганец, Mn | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1% | 4878 г |
Медь, Cu | 211.69 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 10.2% | 472 г |
Молибден, Mo | 13.835 мкг | 70 мкг | 19.8% | 9.6% | 506 г |
Никель, Ni | 10.975 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 88.13 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 73.73 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.9% | 5425 г |
Хром, Cr | 10.77 мкг | 50 мкг | 21.5% | 10.4% | 464 г |
Цинк, Zn | 3.6357 мг | 12 мг | 30.3% | 14.6% | 330 г |
Энергетическая ценность Фарш составляет 207,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 207.3 кКал | -% | |
Белки | 20.4 г | -% | |
Жиры | 13.7 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 57.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|