Рецепт салат витаминный(из огурцов и капусты). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат витаминный(из огурцов и капусты)

Масло подсолнечное 20 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 15 г
Капуста белокочанная 400 г
Огурец, грунтовый 200 г
Уксус 9% 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат витаминный(из огурцов и капусты)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.6% 5429 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 11.1% 1806 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3.6% 5615 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16.2% 1250 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.9% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.5 мкг 900 мкг 3.5% 7.1% 2857 г
бета Каротин 0.19 мг 5 мг 3.8% 7.7% 2632 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.6% 4390 г
Витамин В4, холин 8.32 мг 500 мг 1.7% 3.4% 6010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 8.7% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 7.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 8.187 мкг 400 мкг 2% 4% 4886 г
Витамин C, аскорбиновая 32.99 мг 90 мг 36.7% 74.1% 273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.471 мг 15 мг 9.8% 19.8% 1020 г
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 1.4% 14085 г
Витамин К, филлохинон 55.3 мкг 120 мкг 46.1% 93.1% 217 г
Витамин РР, НЭ 0.6731 мг 20 мг 3.4% 6.9% 2971 г
Макроэлементы
Калий, K 236.43 мг 2500 мг 9.5% 19.2% 1057 г
Кальций, Ca 43.5 мг 1000 мг 4.4% 8.9% 2299 г
Магний, Mg 15.84 мг 400 мг 4% 8.1% 2525 г
Натрий, Na 11.41 мг 1300 мг 0.9% 1.8% 11394 г
Сера, S 22.81 мг 1000 мг 2.3% 4.6% 4384 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 8.7% 2353 г
Хлор, Cl 31.28 мг 2300 мг 1.4% 2.8% 7353 г
Микроэлементы
Бор, B 119.4 мкг ~
Железо, Fe 0.603 мг 18 мг 3.4% 6.9% 2985 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 3.6% 5576 г
Кобальт, Co 2.299 мкг 10 мкг 23% 46.5% 435 г
Марганец, Mn 0.1874 мг 2 мг 9.4% 19% 1067 г
Медь, Cu 80.64 мкг 1000 мкг 8.1% 16.4% 1240 г
Молибден, Mo 6.866 мкг 70 мкг 9.8% 19.8% 1020 г
Селен, Se 0.284 мкг 55 мкг 0.5% 1% 19366 г
Фтор, F 11.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 36232 г
Хром, Cr 4.9 мкг 50 мкг 9.8% 19.8% 1020 г
Цинк, Zn 0.3368 мг 12 мг 2.8% 5.7% 3563 г

Энергетическая ценность салат витаминный(из огурцов и капусты) составляет 49,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ(ИЗ ОГУРЦОВ И КАПУСТЫ)

салат витаминный(из огурцов и капусты) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,7 %, витамином K - 46,1 %, кобальтом - 23 %

Чем полезен салат витаминный(из огурцов и капусты)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат витаминный(из огурцов и капусты), калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат витаминный(из огурцов и капусты), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги