Рецепт Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 1000 г
Морковь (Мытьё, нарезка) 2 Штука
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 2 Штука
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.4% 4750 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 11.2% 1436 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.8% 4212 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.8% 952 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 6.1% 2634 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.4 мкг 900 мкг 24.9% 39.8% 401 г
бета Каротин 1.378 мг 5 мг 27.6% 44.2% 363 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.7% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.4% 2903 г
Витамин В4, холин 9.59 мг 500 мг 1.9% 3% 5214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 8.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 18.296 мкг 400 мкг 4.6% 7.4% 2186 г
Витамин C, аскорбиновая 32.5 мг 90 мг 36.1% 57.8% 277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.77 мг 15 мг 11.8% 18.9% 847 г
Витамин Н, биотин 0.167 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 29940 г
Витамин К, филлохинон 58 мкг 120 мкг 48.3% 77.3% 207 г
Витамин РР, НЭ 0.8444 мг 20 мг 4.2% 6.7% 2369 г
Ниацин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.89 мг 2500 мг 10.6% 17% 947 г
Кальций, Ca 42 мг 1000 мг 4.2% 6.7% 2381 г
Кремний, Si 42.593 мг 30 мг 142% 227.2% 70 г
Магний, Mg 17.63 мг 400 мг 4.4% 7% 2269 г
Натрий, Na 12.41 мг 1300 мг 1% 1.6% 10475 г
Сера, S 35.3 мг 1000 мг 3.5% 5.6% 2833 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 7.2% 2247 г
Хлор, Cl 37.19 мг 2300 мг 1.6% 2.6% 6184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 502.6 мкг ~
Бор, B 192.6 мкг ~
Ванадий, V 11 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 5.4% 2946 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 3.4% 4823 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 48% 333 г
Литий, Li 0.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1737 мг 2 мг 8.7% 13.9% 1151 г
Медь, Cu 73.89 мкг 1000 мкг 7.4% 11.8% 1353 г
Молибден, Mo 9.63 мкг 70 мкг 13.8% 22.1% 727 г
Никель, Ni 12.111 мкг ~
Рубидий, Rb 55.5 мкг ~
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19031 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 16.96 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23585 г
Хром, Cr 4.26 мкг 50 мкг 8.5% 13.6% 1174 г
Цинк, Zn 0.4352 мг 12 мг 3.6% 5.8% 2757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.107 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.095 г ~
Заменимые аминокислоты 0.781 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 74.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.889 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.881 г min 16.8 г 5.2% 8.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.878 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.407 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 34.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.215 г ~

Энергетическая ценность Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 62,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,9 %, бэта-каротином - 27,6 %, витамином C - 36,1 %, витамином E - 11,8 %, витамином K - 48,3 %, кремнием - 142 %, кобальтом - 30 %, молибденом - 13,8 %

Чем полезен Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 62,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги