Рецепт Филе куриное с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе куриное с овощами

Филе Куриное без Кожи [Куриная Ферма] 184 г
Лук репчатый 47 г
Морковь 132 г
Баклажан 404 г
Чеснок 9 г
Перец сладкий зеленый 52 г
Масло Растительное [Олейна] 10 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 11.5% 1206 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.3% 2667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.1% 4469 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 14.6% 952 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.1% 2709 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 373.4 мкг 900 мкг 41.5% 57.6% 241 г
бета Каротин 2.242 мг 5 мг 44.8% 62.1% 223 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.7% 3673 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 6.1% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 10% 1389 г
Витамин В9, фолаты 12.929 мкг 400 мкг 3.2% 4.4% 3094 г
Витамин C, аскорбиновая 14.82 мг 90 мг 16.5% 22.9% 607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7895 г
Витамин Н, биотин 0.217 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 23041 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 5.5% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.736 мг 20 мг 3.7% 5.1% 2717 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.06 мг 2500 мг 7.6% 10.5% 1315 г
Кальций, Ca 18.03 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5546 г
Кремний, Si 20.502 мг 30 мг 68.3% 94.7% 146 г
Магний, Mg 13.44 мг 400 мг 3.4% 4.7% 2976 г
Натрий, Na 7.66 мг 1300 мг 0.6% 0.8% 16971 г
Сера, S 14.76 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6775 г
Фосфор, P 34.2 мг 800 мг 4.3% 6% 2339 г
Хлор, Cl 38.72 мг 2300 мг 1.7% 2.4% 5940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 529.9 мкг ~
Бор, B 102.7 мкг ~
Ванадий, V 18.51 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 3.5% 4045 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 2.4% 6048 г
Кобальт, Co 1.53 мкг 10 мкг 15.3% 21.2% 654 г
Литий, Li 37.974 мкг ~
Марганец, Mn 0.1849 мг 2 мг 9.2% 12.8% 1082 г
Медь, Cu 101.35 мкг 1000 мкг 10.1% 14% 987 г
Молибден, Mo 9.424 мкг 70 мкг 13.5% 18.7% 743 г
Никель, Ni 1.672 мкг ~
Рубидий, Rb 49.1 мкг ~
Селен, Se 0.383 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14360 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Фтор, F 29.27 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 13666 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 5.4% 2577 г
Цинк, Zn 0.3248 мг 12 мг 2.7% 3.7% 3695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.554 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.123 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%

Энергетическая ценность Филе куриное с овощами составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.1 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 83.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ КУРИНОЕ С ОВОЩАМИ

Филе куриное с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,5 %, бэта-каротином - 44,8 %, витамином C - 16,5 %, кремнием - 68,3 %, кобальтом - 15,3 %, молибденом - 13,5 %

Чем полезен Филе куриное с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе куриное с овощами, калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе куриное с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы