Рецепт Шоколад из низкокалорийного какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад из низкокалорийного какао

Какао 20 г
Подсластитель 2 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад из низкокалорийного какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.5 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1567 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 10.6% 874 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 8.2% 1143 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3% 3085 г
Пищевые волокна 10.1 г 20 г 50.5% 47% 198 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.8% 3313 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.9% 9783 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.6% 1667 г
Витамин В4, холин 13.17 мг 500 мг 2.6% 2.4% 3797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 3.1% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.5 мкг 400 мкг 0.6% 0.6% 16000 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 5.2% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 4.9% 1875 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6667 мг 20 мг 3.3% 3.1% 3000 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 540.83 мг 2500 мг 21.6% 20.1% 462 г
Кальций, Ca 136.11 мг 1000 мг 13.6% 12.7% 735 г
Магний, Mg 11.67 мг 400 мг 2.9% 2.7% 3428 г
Натрий, Na 45.28 мг 1300 мг 3.5% 3.3% 2871 г
Сера, S 24.17 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4137 г
Фосфор, P 75 мг 800 мг 9.4% 8.7% 1067 г
Хлор, Cl 83.33 мг 2300 мг 3.6% 3.3% 2760 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 6.194 мг 18 мг 34.4% 32% 291 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 4.7% 2000 г
Кобальт, Co 0.75 мкг 10 мкг 7.5% 7% 1333 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Медь, Cu 10 мкг 1000 мкг 1% 0.9% 10000 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 5.6% 1680 г
Олово, Sn 12.5 мкг ~
Селен, Se 0.833 мкг 55 мкг 1.5% 1.4% 6603 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 16.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23995 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 3.1% 2994 г
Цинк, Zn 0.3333 мг 12 мг 2.8% 2.6% 3600 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.5%

Энергетическая ценность Шоколад из низкокалорийного какао составляет 107,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.5 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 10.1 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД ИЗ НИЗКОКАЛОРИЙНОГО КАКАО

Шоколад из низкокалорийного какао богат такими витаминами и минералами, как: калием - 21,6 %, кальцием - 13,6 %, железом - 34,4 %

Чем полезен Шоколад из низкокалорийного какао

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад из низкокалорийного какао, калорийность 107,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад из низкокалорийного какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы