Рецепт Запеканка творожная с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с изюмом

Манная крупа (Запекание) 43 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 33 г
Творог влажный 4,3% жирности 133 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сахар песок 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 7 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.5 ккал 1684 ккал 10.1% 6% 994 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.8% 864 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5% 1191 г
Углеводы 22.9 г 219 г 10.5% 6.2% 956 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.1% 2857 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.7% 3602 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 4.2% 1385 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 5.6% 1053 г
Витамин В4, холин 52.43 мг 500 мг 10.5% 6.2% 954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 6.9% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 8.308 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4815 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 6.3% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 2.5% 2370 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 1.5% 4043 г
Витамин Н, биотин 3.868 мкг 50 мкг 7.7% 4.5% 1293 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1026 мг 20 мг 5.5% 3.2% 1814 г
Ниацин 0.223 мг ~
Бетаин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.99 мг 2500 мг 4.8% 2.8% 2101 г
Кальций, Ca 62.71 мг 1000 мг 6.3% 3.7% 1595 г
Кремний, Si 1.049 мг 30 мг 3.5% 2.1% 2860 г
Магний, Mg 10.29 мг 400 мг 2.6% 1.5% 3887 г
Натрий, Na 348.74 мг 1300 мг 26.8% 15.8% 373 г
Сера, S 92.78 мг 1000 мг 9.3% 5.5% 1078 г
Фосфор, P 127 мг 800 мг 15.9% 9.4% 630 г
Хлор, Cl 41.87 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.4 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 14.43 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 2.4% 2507 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4190 г
Кобальт, Co 5.458 мкг 10 мкг 54.6% 32.2% 183 г
Литий, Li 0.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.0722 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2770 г
Медь, Cu 45.08 мкг 1000 мкг 4.5% 2.7% 2218 г
Молибден, Mo 3.396 мкг 70 мкг 4.9% 2.9% 2061 г
Никель, Ni 1.588 мкг ~
Олово, Sn 1.76 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 9.627 мкг 55 мкг 17.5% 10.3% 571 г
Стронций, Sr 16 мкг ~
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 33.07 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12096 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.4% 4202 г
Цинк, Zn 0.5015 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2393 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.534 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.43 г ~
Лейцин 0.796 г ~
Лизин 0.606 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.184 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.67 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 1.906 г ~
Пролин 0.755 г ~
Серин 0.521 г ~
Тирозин 0.388 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.87 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.418 г min 16.8 г 8.4% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.198 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с изюмом составляет 169,5 кКал.

  • Порция = 305 гр (517 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 22.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ИЗЮМОМ

Запеканка творожная с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,7 %, фосфором - 15,9 %, кобальтом - 54,6 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Запеканка творожная с изюмом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с изюмом, калорийность 169,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы