Рецепт клубничнок рафаэлло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты клубничнок рафаэлло
| Земляника (садовая), клубника (Припускание) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сахар-песок | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 160 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание пудинг) | 250 г |
| Мякоть кокоса сушеная в хлопьях, подслащеная, фасованная | 50 г |
Способ приготовления
Приготовление: Взбить яйцо с сахаром и продолжая взбивать добавить сливочное масло и творог. Затем в массу добавить муку. Замесить легкое тесто. Отщипывать от теста небольшие кусочки и делать из них лепешечки. Положить во внутрь по целой клубничке. Скатать в шарики, присыпая руки мукой.Бросить их в кипящую воду и после того как всплывут, варить 3 минуты. Выловить шумовкой. Обвалять в смеси сухарей и сладкой кокосовой стружки. При подаче украсить клубничками
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "клубничнок рафаэлло".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.9 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 6.1% | 1000 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 4.7% | 1302 г |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% | 6.5% | 936 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.3% | 1429 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.5% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.4 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.8% | 3409 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.2% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 32.2 мг | 500 мг | 6.4% | 3.9% | 1553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 2.8% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.099 мкг | 400 мкг | 4.5% | 2.7% | 2210 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 7% | 877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.1 мг | 90 мг | 4.6% | 2.8% | 2195 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.148 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.9% | 6757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 1.6% | 3906 г |
| Витамин Н, биотин | 3.872 мкг | 50 мкг | 7.7% | 4.7% | 1291 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6743 мг | 20 мг | 8.4% | 5.1% | 1195 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.1 мг | 2500 мг | 3.5% | 2.1% | 2870 г |
| Кальций, Ca | 39.78 мг | 1000 мг | 4% | 2.4% | 2514 г |
| Кремний, Si | 0.615 мг | 30 мг | 2.1% | 1.3% | 4878 г |
| Магний, Mg | 13.92 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2874 г |
| Натрий, Na | 34.31 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.6% | 3789 г |
| Сера, S | 74.6 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.6% | 1340 г |
| Фосфор, P | 67.9 мг | 800 мг | 8.5% | 5.2% | 1178 г |
| Хлор, Cl | 41.27 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.1% | 5573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 41.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 2.4% | 2586 г |
| Йод, I | 1.38 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Кобальт, Co | 1.976 мкг | 10 мкг | 19.8% | 12.1% | 506 г |
| Марганец, Mn | 0.1755 мг | 2 мг | 8.8% | 5.4% | 1140 г |
| Медь, Cu | 72.04 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.4% | 1388 г |
| Молибден, Mo | 5.982 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.2% | 1170 г |
| Селен, Se | 10.426 мкг | 55 мкг | 19% | 11.6% | 528 г |
| Фтор, F | 17.17 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23296 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.1% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.304 мг | 12 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность клубничнок рафаэлло составляет 163,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 163.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 23.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 56 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЛУБНИЧНОК РАФАЭЛЛО
клубничнок рафаэлло богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 11,4 %, кобальтом - 19,8 %, селеном - 19 %
Чем полезен клубничнок рафаэлло
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кабачки
- Салат фруктовый домашний
- пати в мяте
- Му-Му омлет с ветчиной
- Шоколад молочный, с шоколадно-банановой начинкой, 96 г (Nue)
- Конфеты Каракум
- суп шахерезада
- козинак их миндаля
- суп с вермишелью
- Эко йогурт Battais с черникой
- Плов со свининой
- Кофе МКНП Коломбо натуральный растворимый сублимированный
- Масло Valio сливочное традиционное 82%
- Овес голозерный
- Колбаса полукопчёная Салями Королевская Велком
- Хлебцы Виктория вафельные кукурузные
- печень вареная
- печеночный паштет с авокадо
- Горбуша жареная
- Варенье клубника
- Молочный коктель с малиной
- суп из плавленых сырков
- Кукурузные хлопья глазированные
- Солнечная ванна
- плов с индейкой
- Гаспачо по-домашнему
- аджика 2
- морские гребешки
- Перец черный
- Фучжу(соевая спаржа)
- десерт шоколадный
- Шоколадно-шоколадный кекс
- Паста Pipette rigate-Barila
- Печень с морковью
- Аджика
- кукуруза консервы
- сыр almette
- Тушеные овощи с грибами
- Гренки с сыром и чесноком
- шоколадный батончик
- шампиньоны посольские
- соус кисло сладкий
- перец фаршированный
- Шашлык из семги
- Хлебцы Фазер
- масло льняное
- Йогурт Данон
- рыбный суп
- сосиски куриные
- Хлебец "злаковый"
- штрудель
- Батончик Weider протеин
- Батончик Grenade протеин
- сырок творожный
- обезжиренный творог
- сок алоэ
- "Шалена бджілка"
- Цитрусовый мармелад
- Линь копченый
- мин. вода угличская
- Суши Шоп ролл "Калифория"
- сыр 45% натура
- Новый рецепт
- малосольный огурчик
- вода мин. шарьинская
- шоколад "Сударушка"
- торт из слоеного теста с вишней
- аскорбинка
- фарш индейки
- альпен с соленым мидалем
- чай зеленый
- биточки из индейки с овощами
- сок грейпфрутовый
- картошка с грибами
- Салат Океан
- мороженое без сахара
- Отварные овощи
- Серебрянная пуля
- Новый рецепт
- Куриные крылья
- Сырники с ягодами
- Крылышки в медово-соевом соусе
- биточки из горбуши
- Мини эклеры банановые (14г в шт)
- солнце
- фарш
- Горбуша запеченая
- геркулесовая каша
- рыжая бесстыжая
- Пастила
- Суфле
- Рисовый салат
- Мюсли-батончик Ланч
- тушеное куриное филе совощами
- буррито с рис-салатом
- Макароны из пшеницы твёрдых сортов пшеницы отварные
- Салат с кальмарами
- Рисовый салат продукт
- Лисий хвост
- Пирог итальянский Faretti
Метки: Как приготовить клубничнок рафаэлло, калорийность 163,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления клубничнок рафаэлло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
