Рецепт оладьи кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи кабачковые

Кабачок (Жарка) 1000 г
Перец сладкий (Жарка) 30 г
Морковь, красная (Жарка) 30 г
Яйцо куриное 400 г
клетчатка 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 6% 1434 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 13.9% 622 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.4% 6083 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.7% 3201 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.4 мкг 900 мкг 15.3% 13.2% 655 г
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 5.7% 1506 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 8% 1071 г
Витамин В4, холин 81.45 мг 500 мг 16.3% 14.1% 614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 8.8% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 5.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 14.091 мкг 400 мкг 3.5% 3% 2839 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 4.8% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 8.52 мг 90 мг 9.5% 8.2% 1056 г
Витамин D, кальциферол 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 6.1% 1401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.302 мг 15 мг 15.3% 13.2% 652 г
Витамин Н, биотин 6.881 мкг 50 мкг 13.8% 11.9% 727 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.7809 мг 20 мг 8.9% 7.7% 1123 г
Макроэлементы
Калий, K 227.05 мг 2500 мг 9.1% 7.8% 1101 г
Кальций, Ca 30.38 мг 1000 мг 3% 2.6% 3292 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 2.5% 3407 г
Натрий, Na 76.9 мг 1300 мг 5.9% 5.1% 1691 г
Сера, S 57.4 мг 1000 мг 5.7% 4.9% 1742 г
Фосфор, P 72.6 мг 800 мг 9.1% 7.8% 1102 г
Хлор, Cl 100.58 мг 2300 мг 4.4% 3.8% 2287 г
Микроэлементы
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 2.41 мкг ~
Железо, Fe 1.126 мг 18 мг 6.3% 5.4% 1599 г
Йод, I 6.61 мкг 150 мкг 4.4% 3.8% 2269 г
Кобальт, Co 3.306 мкг 10 мкг 33.1% 28.5% 302 г
Марганец, Mn 0.0145 мг 2 мг 0.7% 0.6% 13793 г
Медь, Cu 29.1 мкг 1000 мкг 2.9% 2.5% 3436 г
Молибден, Mo 2.523 мкг 70 мкг 3.6% 3.1% 2774 г
Селен, Se 10.289 мкг 55 мкг 18.7% 16.1% 535 г
Фтор, F 19.19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20844 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3650 г
Цинк, Zn 0.3704 мг 12 мг 3.1% 2.7% 3240 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 185 мг max 300 мг

Энергетическая ценность оладьи кабачковые составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ

оладьи кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, холином - 16,3 %, витамином E - 15,3 %, витамином H - 13,8 %, кобальтом - 33,1 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен оладьи кабачковые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи кабачковые, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты