Рецепт Помидор с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидор с сыром

Помидор (томат) 150 г
Твердый сыр 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидор с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.6 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1536 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.7% 1188 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 11.8% 778 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.7% 5341 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.2% 2863 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.1 мкг 900 мкг 10.1% 9.2% 988 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 79.737 мкг ~
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 7% 1299 г
Ликопин 2031.316 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 97.105 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 7% 1304 г
Витамин В4, холин 34.23 мг 500 мг 6.8% 6.2% 1461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 5.3% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 22.307 мкг 400 мкг 5.6% 5.1% 1793 г
Витамин В12, кобаламин 0.38 мкг 3 мкг 12.7% 11.6% 789 г
Витамин C, аскорбиновая 11.17 мг 90 мг 12.4% 11.3% 806 г
Витамин D, кальциферол 0.18 мкг 10 мкг 1.8% 1.6% 5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 3.5% 2641 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.095 мг ~
Витамин Н, биотин 2.939 мкг 50 мкг 5.9% 5.4% 1701 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 5% 1818 г
Витамин РР, НЭ 1.8646 мг 20 мг 9.3% 8.5% 1073 г
Ниацин 0.137 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.79 мг 2500 мг 10.4% 9.5% 966 г
Кальций, Ca 79.57 мг 1000 мг 8% 7.3% 1257 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 4% 2248 г
Натрий, Na 199.12 мг 1300 мг 15.3% 14% 653 г
Сера, S 68.77 мг 1000 мг 6.9% 6.3% 1454 г
Фосфор, P 103.2 мг 800 мг 12.9% 11.8% 775 г
Хлор, Cl 330.3 мг 2300 мг 14.4% 13.1% 696 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 2.3% 3974 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 2.9% 3080 г
Кобальт, Co 0.916 мкг 10 мкг 9.2% 8.4% 1092 г
Марганец, Mn 0.0959 мг 2 мг 4.8% 4.4% 2086 г
Медь, Cu 73.2 мкг 1000 мкг 7.3% 6.7% 1366 г
Молибден, Mo 3.937 мкг 70 мкг 5.6% 5.1% 1778 г
Олово, Sn 6.57 мкг ~
Селен, Se 9.481 мкг 55 мкг 17.2% 15.7% 580 г
Стронций, Sr 8.59 мкг ~
Фтор, F 17.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23028 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4274 г
Цинк, Zn 0.3848 мг 12 мг 3.2% 2.9% 3119 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.357 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.453 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.547 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.189 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.104 г ~
12:0 Лауриновая 0.13 г ~
14:0 Миристиновая 0.469 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.261 г min 16.8 г 13.5% 12.3%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Помидор с сыром составляет 109,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 109.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОР С СЫРОМ

Помидор с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,7 %, витамином C - 12,4 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 14,4 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Помидор с сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидор с сыром, калорийность 109,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидор с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы