Рецепт Курица по-французски с ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица по-французски с ананасами

Картофель (Запекание) 3000 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 1519 г
Сырный Продукт Российский Романовский 50% [Реми] 250 г
Ананасы [Золотая Долина] 565 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла [Олейна] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица по-французски с ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.5 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1458 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 10.8% 800 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.3% 1647 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 4.6% 1888 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.9% 2222 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.9% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 22500 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.8% 3158 г
Витамин В4, холин 31.04 мг 500 мг 6.2% 5.4% 1611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 10.2% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.371 мг 2 мг 18.6% 16.1% 539 г
Витамин В9, фолаты 5.004 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7994 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.8% 4762 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 2.4% 3557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6608 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.182 мг 20 мг 15.9% 13.8% 629 г
Ниацин 3.877 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 394.88 мг 2500 мг 15.8% 13.7% 633 г
Кальций, Ca 7.76 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12887 г
Кремний, Si 28.511 мг 30 мг 95% 82.3% 105 г
Магний, Mg 39.32 мг 400 мг 9.8% 8.5% 1017 г
Натрий, Na 20.17 мг 1300 мг 1.6% 1.4% 6445 г
Сера, S 86.81 мг 1000 мг 8.7% 7.5% 1152 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 8.9% 971 г
Хлор, Cl 55.3 мг 2300 мг 2.4% 2.1% 4159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 490.4 мкг ~
Бор, B 65.6 мкг ~
Ванадий, V 84.96 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 4.1% 2151 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4298 г
Кобальт, Co 5.024 мкг 10 мкг 50.2% 43.5% 199 г
Литий, Li 43.907 мкг ~
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 4.4% 1944 г
Медь, Cu 96.11 мкг 1000 мкг 9.6% 8.3% 1040 г
Молибден, Mo 7.844 мкг 70 мкг 11.2% 9.7% 892 г
Никель, Ni 2.851 мкг ~
Рубидий, Rb 285.1 мкг ~
Селен, Se 5.343 мкг 55 мкг 9.7% 8.4% 1029 г
Стронций, Sr 5.29 мкг ~
Фтор, F 55.89 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7157 г
Хром, Cr 13.16 мкг 50 мкг 26.3% 22.8% 380 г
Цинк, Zn 0.586 мг 12 мг 4.9% 4.2% 2048 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.456 г ~
Аргинин* 0.647 г ~
Валин 0.494 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.716 г ~
Лизин 0.932 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.311 г ~
Треонин 0.418 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.749 г ~
Заменимые аминокислоты 0.743 г ~
Аланин 0.479 г ~
Аспарагиновая кислота 0.781 г ~
Гидроксипролин 0.067 г ~
Глицин 0.358 г ~
Глутаминовая кислота 1.074 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.311 г min 16.8 г 1.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Курица по-французски с ананасами составляет 115,5 кКал.

  • Порция = 237 гр (273.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.5 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ПО-ФРАНЦУЗСКИ С АНАНАСАМИ

Курица по-французски с ананасами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,8 %, витамином B6 - 18,6 %, витамином PP - 15,9 %, калием - 15,8 %, кремнием - 95 %, кобальтом - 50,2 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 26,3 %

Чем полезен Курица по-французски с ананасами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица по-французски с ананасами, калорийность 115,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица по-французски с ананасами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты