Рецепт Кобачковые оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кобачковые оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кабачок 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 Штука
Оливковое масло 26 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кобачковые оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.8 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4% 1246 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 15.1% 329 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.3% 3911 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.4% 3470 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.8 мкг 900 мкг 12% 6% 835 г
Ретинол 0.109 мг ~
альфа Каротин 0.167 мкг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8475 г
бета Криптоксантин 0.349 мкг ~
Ликопин 0.279 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.335 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.226 мг 1.8 мг 12.6% 6.3% 796 г
Витамин В4, холин 110.87 мг 500 мг 22.2% 11.1% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.69 мг 5 мг 13.8% 6.9% 725 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 4.3% 1163 г
Витамин В9, фолаты 17.011 мкг 400 мкг 4.3% 2.1% 2351 г
Витамин В12, кобаламин 0.218 мкг 3 мкг 7.3% 3.6% 1376 г
Витамин C, аскорбиновая 15.35 мг 90 мг 17.1% 8.5% 586 г
Витамин D, кальциферол 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 4.4% 1130 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.821 мг 15 мг 12.1% 6% 824 г
гамма Токоферол 0.092 мг ~
Витамин Н, биотин 8.887 мкг 50 мкг 17.8% 8.9% 563 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 5.9% 851 г
Витамин РР, НЭ 2.1488 мг 20 мг 10.7% 5.3% 931 г
Ниацин 0.697 мг ~
Бетаин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.7 мг 2500 мг 12.9% 6.4% 772 г
Кальций, Ca 57.68 мг 1000 мг 5.8% 2.9% 1734 г
Кремний, Si 30.698 мг 30 мг 102.3% 50.9% 98 г
Магний, Mg 17.56 мг 400 мг 4.4% 2.2% 2278 г
Натрий, Na 1321.48 мг 1300 мг 101.7% 50.6% 98 г
Сера, S 81.2 мг 1000 мг 8.1% 4% 1232 г
Фосфор, P 101.1 мг 800 мг 12.6% 6.3% 791 г
Хлор, Cl 2011.6 мг 2300 мг 87.5% 43.6% 114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.8 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 6.34 мкг ~
Железо, Fe 1.781 мг 18 мг 9.9% 4.9% 1011 г
Йод, I 7.49 мкг 150 мкг 5% 2.5% 2003 г
Кобальт, Co 5.986 мкг 10 мкг 59.9% 29.8% 167 г
Марганец, Mn 0.3154 мг 2 мг 15.8% 7.9% 634 г
Медь, Cu 110.74 мкг 1000 мкг 11.1% 5.5% 903 г
Молибден, Mo 8.865 мкг 70 мкг 12.7% 6.3% 790 г
Никель, Ni 1.126 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 12.894 мкг 55 мкг 23.4% 11.7% 427 г
Фтор, F 29.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13750 г
Хром, Cr 2.67 мкг 50 мкг 5.3% 2.6% 1873 г
Цинк, Zn 0.7773 мг 12 мг 6.5% 3.2% 1544 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.267 г ~
Лейцин 0.486 г ~
Лизин 0.397 г ~
Метионин 0.185 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.494 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.794 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.27 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.284 мг ~
бета Ситостерол 12.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.692 г ~
20:0 Арахиновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.099 г min 16.8 г 60.1% 29.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.359 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.646 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.009 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.117 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.942 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Кобачковые оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 200,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Кобачковые оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 22,2 %, витамином B5 - 13,8 %, витамином C - 17,1 %, витамином E - 12,1 %, витамином H - 17,8 %, витамином K - 11,8 %, калием - 12,9 %, кремнием - 102,3 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 87,5 %, кобальтом - 59,9 %, марганцем - 15,8 %, медью - 11,1 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 23,4 %

Чем полезен Кобачковые оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кобачковые оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 200,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кобачковые оладьи [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы