Рецепт Пицца фантазия 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца фантазия 1

Огурец соленый 15 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 70 г
Охотничьи колбаски 90 г
Тесто дрожжевое (быстрое) 250 г
Грибы, консервированные, содержимое без жидкости 50 г
Лук репчатый 25 г
Бекон, печеный 80 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 120 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве 55 г
Соус медово-горчичный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца фантазия 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.3 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 5.6% 559 г
Жиры 23.6 г 56 г 42.1% 13.3% 237 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 1.8% 1724 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.9% 3333 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.6% 5262 г
Органические кислоты 10.2 г ~
Зола 16.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.1 мкг 900 мкг 6.8% 2.1% 1473 г
Ретинол 0.05 мг ~
альфа Каротин 0.12 мкг ~
бета Каротин 0.069 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7246 г
бета Криптоксантин 0.842 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.934 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.381 мг 1.5 мг 25.4% 8% 394 г
Витамин В2, рибофлавин 0.472 мг 1.8 мг 26.2% 8.3% 381 г
Витамин В4, холин 26.35 мг 500 мг 5.3% 1.7% 1898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 2.3% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.4% 2247 г
Витамин В9, фолаты 22.563 мкг 400 мкг 5.6% 1.8% 1773 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 4.4% 711 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.4% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 0.6% 5376 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.012 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.747 мг 15 мг 18.3% 5.8% 546 г
бета Токоферол 0.041 мг ~
гамма Токоферол 2.902 мг ~
дельта Токоферол 0.951 мг ~
Витамин Н, биотин 1.532 мкг 50 мкг 3.1% 1% 3264 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 2.5% 1263 г
Витамин РР, НЭ 3.7559 мг 20 мг 18.8% 5.9% 532 г
Ниацин 0.838 мг ~
Бетаин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.79 мг 2500 мг 6.6% 2.1% 1508 г
Кальций, Ca 204.57 мг 1000 мг 20.5% 6.5% 489 г
Кремний, Si 1.036 мг 30 мг 3.5% 1.1% 2896 г
Магний, Mg 17.41 мг 400 мг 4.4% 1.4% 2298 г
Натрий, Na 602.85 мг 1300 мг 46.4% 14.6% 216 г
Сера, S 128.85 мг 1000 мг 12.9% 4.1% 776 г
Фосфор, P 215.7 мг 800 мг 27% 8.5% 371 г
Хлор, Cl 340.26 мг 2300 мг 14.8% 4.7% 676 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.7 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 10.08 мкг ~
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 1.7% 1837 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13514 г
Кобальт, Co 0.856 мкг 10 мкг 8.6% 2.7% 1168 г
Литий, Li 2.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.2158 мг 2 мг 10.8% 3.4% 927 г
Медь, Cu 74.18 мкг 1000 мкг 7.4% 2.3% 1348 г
Молибден, Mo 2.703 мкг 70 мкг 3.9% 1.2% 2590 г
Никель, Ni 1.273 мкг ~
Олово, Sn 1.5 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 10.518 мкг 55 мкг 19.1% 6% 523 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Титан, Ti 1.23 мкг ~
Фтор, F 6.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64205 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6173 г
Цинк, Zn 1.2745 мг 12 мг 10.6% 3.3% 942 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.245 г ~
Аргинин* 0.333 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.347 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.552 г ~
Лизин 0.512 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты 2.075 г ~
Аланин 0.316 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.301 г ~
Глутаминовая кислота 1.19 г ~
Пролин 0.527 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 14%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.037 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.064 г ~
10:0 Каприновая 0.201 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 0.517 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.517 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 1.215 г ~
20:0 Арахиновая 0.049 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.638 г min 16.8 г 27.6% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.016 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.355 г от 11.2 до 20.6 г 30% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.944 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.355 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Пицца фантазия 1 составляет 317,3 кКал.

  • Порция = 831 гр (2636.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 317.3 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 23.6 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 43.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ФАНТАЗИЯ 1

Пицца фантазия 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 25,4 %, витамином B2 - 26,2 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином E - 18,3 %, витамином PP - 18,8 %, кальцием - 20,5 %, фосфором - 27 %, хлором - 14,8 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Пицца фантазия 1

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца фантазия 1, калорийность 317,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца фантазия 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы