Рецепт Борщ вегетарианский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ вегетарианский

Картофель (Варка без слива) 145 г
Заправка для борща 320 г
Вода водопроводная питьевая 1100 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лавровый лист 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ вегетарианский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 2.7% 15200 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.8% 5600 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 6.8% 5615 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.8% 10000 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 15.6% 2418 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.4% 180000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 2.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.5% 25714 г
Витамин В4, холин 1.07 мг 500 мг 0.2% 0.8% 46729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.9% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 5.3% 7407 г
Витамин В9, фолаты 0.682 мкг 400 мкг 0.2% 0.8% 58651 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 3.4% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.4% 150000 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1538 мг 20 мг 0.8% 3% 13004 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.42 мг 2500 мг 2.3% 8.7% 4431 г
Кальций, Ca 4.57 мг 1000 мг 0.5% 1.9% 21882 г
Кремний, Si 2.99 мг 30 мг 10% 38% 1003 г
Магний, Mg 3.06 мг 400 мг 0.8% 3% 13072 г
Натрий, Na 83.35 мг 1300 мг 6.4% 24.3% 1560 г
Сера, S 3.55 мг 1000 мг 0.4% 1.5% 28169 г
Фосфор, P 5.6 мг 800 мг 0.7% 2.7% 14286 г
Хлор, Cl 128.79 мг 2300 мг 5.6% 21.3% 1786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.4 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 8.91 мкг ~
Железо, Fe 0.123 мг 18 мг 0.7% 2.7% 14634 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 42857 г
Кобальт, Co 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 19.4% 1946 г
Литий, Li 4.604 мкг ~
Марганец, Mn 0.0163 мг 2 мг 0.8% 3% 12270 г
Медь, Cu 22.07 мкг 1000 мкг 2.2% 8.4% 4531 г
Молибден, Mo 0.705 мкг 70 мкг 1% 3.8% 9929 г
Никель, Ni 0.299 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 55.63 мкг 4000 мкг 1.4% 5.3% 7190 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 4.6% 8333 г
Цинк, Zn 0.0465 мг 12 мг 0.4% 1.5% 25806 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.026 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Борщ вегетарианский составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ вегетарианский, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ вегетарианский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги