Рецепт Ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячневая каша

Крупа ячневая (Варка без слива вязкая) 180 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.3 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2046 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.4% 2815 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 9.6% 1273 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 12.8% 952 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.1% 2914 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 8.9% 1379 г
Витамин В9, фолаты 8.571 мкг 400 мкг 2.1% 2.6% 4667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 3.3% 3731 г
Витамин РР, НЭ 1.2589 мг 20 мг 6.3% 7.7% 1589 г
Макроэлементы
Калий, K 54.44 мг 2500 мг 2.2% 2.7% 4592 г
Кальций, Ca 27.3 мг 1000 мг 2.7% 3.3% 3663 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 4.3% 2823 г
Натрий, Na 292.67 мг 1300 мг 22.5% 27.3% 444 г
Сера, S 23.78 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4205 г
Фосфор, P 91.5 мг 800 мг 11.4% 13.9% 874 г
Хлор, Cl 445.16 мг 2300 мг 19.4% 23.6% 517 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 3.4% 3600 г
Кобальт, Co 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 8.1% 1484 г
Марганец, Mn 0.2066 мг 2 мг 10.3% 12.5% 968 г
Медь, Cu 101.57 мкг 1000 мкг 10.2% 12.4% 985 г
Молибден, Mo 4.301 мкг 70 мкг 6.1% 7.4% 1628 г
Фтор, F 98.51 мкг 4000 мкг 2.5% 3% 4061 г
Цинк, Zn 0.2964 мг 12 мг 2.5% 3% 4049 г

Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 82,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.3 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧНЕВАЯ КАША

Ячневая каша богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,4 %, хлором - 19,4 %

Чем полезен Ячневая каша

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячневая каша, калорийность 82,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы