Рецепт Пицца с грушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с грушей

Груша (Запекание)	200 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	150 г
Сыр Дор Блю	100 г
Орегано, сушеный	10 г
Базилик, сушеный	5 г
Манная крупа (Запекание)	30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	220 г
Вода	130 г
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент]	4 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Сахар песок	4 г
Подсолнечное масло	20 г
Сливки для взбивания 33%	70 г
Сгущенка [Алексеевское]	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с грушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	259.7 ккал	1684 ккал	15.4%	5.9%	648 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	5.7%	679 г
Жиры	12.4 г	56 г	22.1%	8.5%	452 г
Углеводы	25.3 г	219 г	11.6%	4.5%	866 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	4.6%	833 г
Вода	46.2 г	2273 г	2%	0.8%	4920 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	25.8 мкг	900 мкг	2.9%	1.1%	3488 г
Ретинол	0.023 мг	~
альфа Каротин	0.899 мкг	~
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.2%	20833 г
бета Криптоксантин	0.223 мкг	~
Ликопин	2.309 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	29.025 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.047 мг	1.5 мг	3.1%	1.2%	3191 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	1.9%	2045 г
Витамин В4, холин	18.3 мг	500 мг	3.7%	1.4%	2732 г
Витамин В5, пантотеновая	0.107 мг	5 мг	2.1%	0.8%	4673 г
Витамин В6, пиридоксин	0.077 мг	2 мг	3.9%	1.5%	2597 г
Витамин В9, фолаты	10.482 мкг	400 мкг	2.6%	1%	3816 г
Витамин В12, кобаламин	0.162 мкг	3 мкг	5.4%	2.1%	1852 г
Витамин C, аскорбиновая	0.5 мг	90 мг	0.6%	0.2%	18000 г
Витамин D, кальциферол	0.053 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	18868 г
Витамин D3, холекальциферол	0.053 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.856 мг	15 мг	12.4%	4.8%	808 г
гамма Токоферол	0.291 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	0.518 мкг	50 мкг	1%	0.4%	9653 г
Витамин К, филлохинон	18.8 мкг	120 мкг	15.7%	6%	638 г
Витамин РР, НЭ	0.9441 мг	20 мг	4.7%	1.8%	2118 г
Ниацин	0.371 мг	~
Бетаин	0.21 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	112.7 мг	2500 мг	4.5%	1.7%	2218 г
Кальций, Ca	172.36 мг	1000 мг	17.2%	6.6%	580 г
Кремний, Si	2.408 мг	30 мг	8%	3.1%	1246 г
Магний, Mg	19.2 мг	400 мг	4.8%	1.8%	2083 г
Натрий, Na	143.94 мг	1300 мг	11.1%	4.3%	903 г
Сера, S	72.88 мг	1000 мг	7.3%	2.8%	1372 г
Фосфор, P	123.7 мг	800 мг	15.5%	6%	647 г
Хлор, Cl	216.52 мг	2300 мг	9.4%	3.6%	1062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	302.1 мкг	~
Бор, B	37.6 мкг	~
Ванадий, V	26.83 мкг	~
Железо, Fe	1.816 мг	18 мг	10.1%	3.9%	991 г
Йод, I	0.38 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	39474 г
Кобальт, Co	3.33 мкг	10 мкг	33.3%	12.8%	300 г
Литий, Li	0.606 мкг	~
Марганец, Mn	0.2868 мг	2 мг	14.3%	5.5%	697 г
Медь, Cu	78.74 мкг	1000 мкг	7.9%	3%	1270 г
Молибден, Mo	5.127 мкг	70 мкг	7.3%	2.8%	1365 г
Никель, Ni	4.371 мкг	~
Олово, Sn	1.4 мкг	~
Рубидий, Rb	8.9 мкг	~
Селен, Se	4.125 мкг	55 мкг	7.5%	2.9%	1333 г
Стронций, Sr	13.95 мкг	~
Титан, Ti	3.03 мкг	~
Фтор, F	23.44 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	17065 г
Хром, Cr	0.94 мкг	50 мкг	1.9%	0.7%	5319 г
Цинк, Zn	0.865 мг	12 мг	7.2%	2.8%	1387 г
Цирконий, Zr	0.89 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.28 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аргинин*	0.034 г	~
Валин	0.039 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.033 г	~
Лейцин	0.054 г	~
Лизин	0.028 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.026 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.039 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты	0.06 г	~
Аланин	0.028 г	~
Аспарагиновая кислота	0.076 г	~
Глицин	0.028 г	~
Глутаминовая кислота	0.146 г	~
Пролин	0.074 г	~
Серин	0.029 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.52 мг	max 300 мг
Фитостеролы	3.008 мг	~
бета Ситостерол	4.7 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.099 г	~
6:0 Капроновая	0.019 г	~
8:0 Каприловая	0.021 г	~
10:0 Каприновая	0.048 г	~
12:0 Лауриновая	0.035 г	~
14:0 Миристиновая	0.303 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.08 г	~
18:0 Стеариновая	0.475 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.429 г	min 16.8 г	8.5%	3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.084 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.306 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.636 г	от 11.2 до 20.6 г	14.6%	5.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.479 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~

Энергетическая ценность Пицца с грушей составляет 259,7 кКал.

Порция = 106 гр (275.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	259.7 кКал	-%
	Белки	11.2 г	-%
	Жиры	12.4 г	-%
	Углеводы	25.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	46.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ГРУШЕЙ

Пицца с грушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,4 %, витамином K - 15,7 %, кальцием - 17,2 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 33,3 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Пицца с грушей

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца с грушей, калорийность 259,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с грушей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Бифштекс из телятины с яйцом

Ленивые пирожки с луком и яйцом

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе