Рецепт Джем из тыквы с облепиховым жмыхом (на пектине). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Джем из тыквы с облепиховым жмыхом (на пектине)

Тыква	100 г
Вода	134 г
Облепиховый жмых	22 г
Эритрит [Fit Parad]	25 г
Пектин Яблочный [Айдиго]	6 г

Способ приготовления

185г - масса с баночкой, надо будет потом точно измерить вес баночки, пока написала приблизительно

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Джем из тыквы с облепиховым жмыхом (на пектине)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	35.2 ккал	1684 ккал	2.1%	6%	4784 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	3.4%	8444 г
Жиры	1.5 г	56 г	2.7%	7.7%	3733 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	6%	4867 г
Пищевые волокна	2.7 г	20 г	13.5%	38.4%	741 г
Вода	89.9 г	2273 г	4%	11.4%	2528 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	189.7 мкг	900 мкг	21.1%	59.9%	474 г
бета Каротин	1.11 мг	5 мг	22.2%	63.1%	450 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	7.1%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.043 мг	1.8 мг	2.4%	6.8%	4186 г
Витамин В4, холин	5.29 мг	500 мг	1.1%	3.1%	9452 г
Витамин В5, пантотеновая	0.286 мг	5 мг	5.7%	16.2%	1748 г
Витамин В6, пиридоксин	0.226 мг	2 мг	11.3%	32.1%	885 г
Витамин В9, фолаты	9.132 мкг	400 мкг	2.3%	6.5%	4380 г
Витамин C, аскорбиновая	5.16 мг	90 мг	5.7%	16.2%	1744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.677 мг	15 мг	11.2%	31.8%	894 г
Витамин Н, биотин	0.684 мкг	50 мкг	1.4%	4%	7310 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	1.7%	17143 г
Витамин РР, НЭ	0.5226 мг	20 мг	2.6%	7.4%	3827 г
Ниацин	0.323 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	160 мг	2500 мг	6.4%	18.2%	1563 г
Кальций, Ca	22.86 мг	1000 мг	2.3%	6.5%	4374 г
Кремний, Si	19.355 мг	30 мг	64.5%	183.2%	155 г
Магний, Mg	12.74 мг	400 мг	3.2%	9.1%	3140 г
Натрий, Na	4.07 мг	1300 мг	0.3%	0.9%	31941 г
Сера, S	12.48 мг	1000 мг	1.2%	3.4%	8013 г
Фосфор, P	16.8 мг	800 мг	2.1%	6%	4762 г
Хлор, Cl	13.47 мг	2300 мг	0.6%	1.7%	17075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.8 мкг	~
Бор, B	10.2 мкг	~
Ванадий, V	58 мкг	~
Железо, Fe	0.543 мг	18 мг	3%	8.5%	3315 г
Йод, I	0.65 мкг	150 мкг	0.4%	1.1%	23077 г
Кобальт, Co	0.645 мкг	10 мкг	6.5%	18.5%	1550 г
Марганец, Mn	0.0272 мг	2 мг	1.4%	4%	7353 г
Медь, Cu	116.65 мкг	1000 мкг	11.7%	33.2%	857 г
Молибден, Mo	4.351 мкг	70 мкг	6.2%	17.6%	1609 г
Никель, Ni	2.903 мкг	~
Рубидий, Rb	44.5 мкг	~
Селен, Se	0.194 мкг	55 мкг	0.4%	1.1%	28351 г
Фтор, F	141.94 мкг	4000 мкг	3.5%	9.9%	2818 г
Хром, Cr	1.29 мкг	50 мкг	2.6%	7.4%	3876 г
Цинк, Zn	0.1548 мг	12 мг	1.3%	3.7%	7752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.129 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.7 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.6 г	~

Энергетическая ценность Джем из тыквы с облепиховым жмыхом (на пектине) составляет 35,2 кКал.

Порция = 10 гр (3.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	35.2 кКал	-%
	Белки	0.9 г	-%
	Жиры	1.5 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	2.7 г	-%
	Вода	89.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДЖЕМ ИЗ ТЫКВЫ С ОБЛЕПИХОВЫМ ЖМЫХОМ (НА ПЕКТИНЕ)

Джем из тыквы с облепиховым жмыхом (на пектине) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 22,2 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином E - 11,2 %, кремнием - 64,5 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Джем из тыквы с облепиховым жмыхом (на пектине)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Джем из тыквы с облепиховым жмыхом (на пектине), калорийность 35,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем из тыквы с облепиховым жмыхом (на пектине), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сырники на кокосовой муке

Автор Виолетта Марченко

Кижуч запечённый в духовке

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе