Рецепт Запеканка творожная белоника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная белоника

Творог нежирный 0,6% 130 г
Йогурт 1,5% жирности 50 г
Крахмал картофельный 50 г
Сахар-песок 50 г
Яйцо куриное 50 г
Клюква 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная белоника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 7.8% 731 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.2% 2667 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 7.2% 785 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.1% 1818 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.4% 4059 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 2.4% 2400 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5.6% 1011 г
Витамин В4, холин 57.28 мг 500 мг 11.5% 6.5% 873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.298 мг 5 мг 6% 3.4% 1678 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 15.694 мкг 400 мкг 3.9% 2.2% 2549 г
Витамин В12, кобаламин 0.604 мкг 3 мкг 20.1% 11.4% 497 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 2.8% 2032 г
Витамин D, кальциферол 0.313 мкг 10 мкг 3.1% 1.8% 3195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1.4% 4155 г
Витамин Н, биотин 5.55 мкг 50 мкг 11.1% 6.3% 901 г
Витамин РР, НЭ 2.1967 мг 20 мг 11% 6.2% 910 г
Макроэлементы
Калий, K 118.36 мг 2500 мг 4.7% 2.7% 2112 г
Кальций, Ca 78.06 мг 1000 мг 7.8% 4.4% 1281 г
Магний, Mg 16.58 мг 400 мг 4.1% 2.3% 2413 г
Натрий, Na 42.69 мг 1300 мг 3.3% 1.9% 3045 г
Сера, S 107.64 мг 1000 мг 10.8% 6.1% 929 г
Фосфор, P 121.9 мг 800 мг 15.2% 8.6% 656 г
Хлор, Cl 77.08 мг 2300 мг 3.4% 1.9% 2984 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 2.2% 2655 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3722 г
Кобальт, Co 2.25 мкг 10 мкг 22.5% 12.8% 444 г
Марганец, Mn 0.0078 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25641 г
Медь, Cu 34.58 мкг 1000 мкг 3.5% 2% 2892 г
Молибден, Mo 4.308 мкг 70 мкг 6.2% 3.5% 1625 г
Селен, Se 15.514 мкг 55 мкг 28.2% 16% 355 г
Фтор, F 21.97 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18207 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 0.3412 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3517 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка творожная белоника составляет 176,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 176.1 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 27.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ БЕЛОНИКА

Запеканка творожная белоника богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином B12 - 20,1 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 22,5 %, селеном - 28,2 %

Чем полезен Запеканка творожная белоника

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная белоника, калорийность 176,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная белоника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты