Рецепт Перцы 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы 2

Шампиньоны (Варка без слива) 67 г
Лисички (Варка без слива) 169 г
Куриный Фарш [Межениновская Птицефабрика] 635 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 1000 г
Кабачок (Варка без слива) 120 г
Лук порей (луковицы и нижняя часть зелени), вареный, с солью 104 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.5 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2495 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 12.4% 1188 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.4% 1750 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.2% 6636 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.6% 1176 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.5% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 204.7 мкг 900 мкг 22.7% 33.6% 440 г
бета Каротин 1.268 мг 5 мг 25.4% 37.6% 394 г
Лютеин + Зеаксантин 45.636 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 7.1% 2093 г
Витамин В4, холин 4.18 мг 500 мг 0.8% 1.2% 11962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 5.9% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 12% 1235 г
Витамин В9, фолаты 6.141 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6514 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 30.29 мг 90 мг 33.7% 49.9% 297 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 6.2% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 4.1% 3597 г
Витамин Н, биотин 0.549 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9107 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 6.8% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.822 мг 20 мг 4.1% 6.1% 2433 г
Ниацин 0.775 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.06 мг 2500 мг 6.2% 9.2% 1602 г
Кальций, Ca 7.67 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13038 г
Кремний, Si 1.793 мг 30 мг 6% 8.9% 1673 г
Магний, Mg 7.03 мг 400 мг 1.8% 2.7% 5690 г
Натрий, Na 14.6 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 8904 г
Сера, S 8.6 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11628 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 3.3% 4545 г
Хлор, Cl 5.65 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 40708 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.6 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 3.26 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 3.3% 4478 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8523 г
Кобальт, Co 2.307 мкг 10 мкг 23.1% 34.2% 433 г
Литий, Li 0.225 мкг ~
Марганец, Mn 0.0897 мг 2 мг 4.5% 6.7% 2230 г
Медь, Cu 94.1 мкг 1000 мкг 9.4% 13.9% 1063 г
Молибден, Mo 0.715 мкг 70 мкг 1% 1.5% 9790 г
Никель, Ni 0.814 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 1.042 мкг 55 мкг 1.9% 2.8% 5278 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Титан, Ti 4.18 мкг ~
Фтор, F 6.62 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 60423 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 9.6% 1548 г
Цинк, Zn 0.269 мг 12 мг 2.2% 3.3% 4461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Перцы 2 составляет 67,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.5 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ 2

Перцы 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,7 %, бэта-каротином - 25,4 %, витамином C - 33,7 %, кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Перцы 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перцы 2, калорийность 67,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты