Рецепт Салат для Крошки-Картошки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат для Крошки-Картошки

Колбаса Филейная (варёная) 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Огурец парниковый 50 г
Лук зеленый (перо) 2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат для Крошки-Картошки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.5 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.5% 1101 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 15.2% 467 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 2.5% 2885 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.6 мкг 900 мкг 11.1% 7.9% 904 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.8% 8772 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 6.6% 1071 г
Витамин В4, холин 92.46 мг 500 мг 18.5% 13.2% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.552 мг 5 мг 11% 7.8% 906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 2.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 4.152 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9634 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 4.4% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 2.3% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.782 мкг 10 мкг 7.8% 5.6% 1279 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.375 мг 15 мг 15.8% 11.2% 632 г
Витамин Н, биотин 7.514 мкг 50 мкг 15% 10.7% 665 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 4.8% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.9653 мг 20 мг 4.8% 3.4% 2072 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.13 мг 2500 мг 5% 3.6% 1998 г
Кальций, Ca 29.28 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3415 г
Кремний, Si 18.732 мг 30 мг 62.4% 44.4% 160 г
Магний, Mg 10.37 мг 400 мг 2.6% 1.9% 3857 г
Натрий, Na 86.04 мг 1300 мг 6.6% 4.7% 1511 г
Сера, S 65.23 мг 1000 мг 6.5% 4.6% 1533 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 7.4% 964 г
Хлор, Cl 65.11 мг 2300 мг 2.8% 2% 3532 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.1 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.15 мг 18 мг 6.4% 4.6% 1565 г
Йод, I 7.17 мкг 150 мкг 4.8% 3.4% 2092 г
Кобальт, Co 4.007 мкг 10 мкг 40.1% 28.5% 250 г
Литий, Li 0.085 мкг ~
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4878 г
Медь, Cu 45.25 мкг 1000 мкг 4.5% 3.2% 2210 г
Молибден, Mo 2.768 мкг 70 мкг 4% 2.8% 2529 г
Никель, Ni 0.036 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 11.387 мкг 55 мкг 20.7% 14.7% 483 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 21.01 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19039 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 3% 2404 г
Цинк, Zn 0.4694 мг 12 мг 3.9% 2.8% 2556 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 48.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.155 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.585 г min 16.8 г 15.4% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.568 г от 11.2 до 20.6 г 31.9% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.763 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат для Крошки-Картошки составляет 140,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.5 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ДЛЯ КРОШКИ-КАРТОШКИ

Салат для Крошки-Картошки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, холином - 18,5 %, витамином B5 - 11 %, витамином E - 15,8 %, витамином H - 15 %, кремнием - 62,4 %, кобальтом - 40,1 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Салат для Крошки-Картошки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат для Крошки-Картошки, калорийность 140,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат для Крошки-Картошки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы