Рецепт Крем из масла и какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем из масла и какао

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 180 г
Какао порошок натуральный (SPIRULINA FOOD) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем из масла и какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 712.7 ккал 1684 ккал 42.3% 5.9% 236 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 0.4% 3304 г
Жиры 77.3 г 56 г 138% 19.4% 72 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.1% 14600 г
Вода 18.7 г 2273 г 0.8% 0.1% 12155 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 602.8 мкг 900 мкг 67% 9.4% 149 г
Ретинол 0.545 мг ~
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 1% 1425 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 0.7% 1957 г
Витамин В4, холин 17.35 мг 500 мг 3.5% 0.5% 2882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.1% 10870 г
Витамин D, кальциферол 1.385 мкг 10 мкг 13.9% 2% 722 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.923 мг 15 мг 6.2% 0.9% 1625 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 0.8% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.1846 мг 20 мг 0.9% 0.1% 10834 г
Макроэлементы
Калий, K 13.85 мг 2500 мг 0.6% 0.1% 18051 г
Кальций, Ca 11.08 мг 1000 мг 1.1% 0.2% 9025 г
Натрий, Na 6.46 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 20124 г
Сера, S 4.62 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 21645 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 0.3% 4571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 0.1% 9730 г
Марганец, Mn 0.0018 мг 2 мг 0.1% 111111 г
Медь, Cu 2.31 мкг 1000 мкг 0.2% 43290 г
Селен, Se 0.923 мкг 55 мкг 1.7% 0.2% 5959 г
Фтор, F 2.58 мкг 4000 мкг 0.1% 155039 г
Цинк, Zn 0.0923 мг 12 мг 0.8% 0.1% 13001 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.083 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 49.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 3.452 г ~
6:0 Капроновая 0.766 г ~
8:0 Каприловая 0.665 г ~
10:0 Каприновая 1.745 г ~
12:0 Лауриновая 2.234 г ~
14:0 Миристиновая 7.228 г ~
16:0 Пальмитиновая 22.717 г ~
18:0 Стеариновая 6.942 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 24.729 г min 16.8 г 147.2% 20.7%
14:1 Миристолеиновая 0.775 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 2.64 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 20.982 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.308 г от 11.2 до 20.6 г 20.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.775 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Крем из масла и какао составляет 712,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 712.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 77.3 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 18.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ ИЗ МАСЛА И КАКАО

Крем из масла и какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 67 %, витамином D - 13,9 %

Чем полезен Крем из масла и какао

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем из масла и какао, калорийность 712,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем из масла и какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты