Рецепт Спагетти из кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти из кабачка

Помидор (томат) 200 г
Лук репчатый, сырой 70 г
Масло Растительное [Олейна] 30 г
Чеснок, сырой 20 г
Кабачок, все сорта 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти из кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.4 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1842 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.4% 4471 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 13.5% 812 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 2.6% 4132 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.8% 1250 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 4% 2712 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 3.1% 3557 г
альфа Каротин 44.889 мкг ~
бета Каротин 0.28 мг 5 мг 5.6% 6.1% 1786 г
Ликопин 1143.556 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1472.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 6.8% 1607 г
Витамин В4, холин 9.42 мг 500 мг 1.9% 2.1% 5308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 4.2% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 13.9% 787 г
Витамин В9, фолаты 29.089 мкг 400 мкг 7.3% 8% 1375 г
Витамин C, аскорбиновая 19.96 мг 90 мг 22.2% 24.3% 451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4587 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 5.1% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.6378 мг 20 мг 3.2% 3.5% 3136 г
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 320.53 мг 2500 мг 12.8% 14% 780 г
Кальций, Ca 26.07 мг 1000 мг 2.6% 2.8% 3836 г
Магний, Mg 18.89 мг 400 мг 4.7% 5.1% 2118 г
Натрий, Na 4.93 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26369 г
Сера, S 16.52 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 6053 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 6.5% 1691 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 2.8% 3896 г
Марганец, Mn 0.2617 мг 2 мг 13.1% 14.3% 764 г
Медь, Cu 79.58 мкг 1000 мкг 8% 8.8% 1257 г
Селен, Se 0.842 мкг 55 мкг 1.5% 1.6% 6532 г
Фтор, F 1.19 мкг 4000 мкг 336134 г
Цинк, Zn 0.3469 мг 12 мг 2.9% 3.2% 3459 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.351 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Спагетти из кабачка составляет 91,4 кКал.

  • Порция = 18 гр (16.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.4 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ ИЗ КАБАЧКА

Спагетти из кабачка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,7 %, витамином C - 22,2 %, калием - 12,8 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Спагетти из кабачка

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти из кабачка, калорийность 91,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти из кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги